کینوا گیاهی است باستانی،که سبک تر و خوش هضم تر از برنج است،منبع غنی پروتئین کامل،منیزیم،فیبر،فسفر،ویتامین B،پتاسیم و آهن است،کینوا از انواع غله ها میباشد

لینک ادویه ایتالیاییhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/24873237لینک سس ماریناراhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/23990529

کینوا چیست؟کینو-آ (Quinoa)گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌ اش کاشته می‌شود. جز غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد. این گیاه در آمریکای جنوبی می‌روید و نحوه طبخ دانه‌های آن مشابه برنج است. کینوا یکی از کهن‌ترین خوراکی‌های جهان است که کشور پروPeru را به‌عنوان مبدا آن معرفی کرده‌اند. دانه‌های گیاه کینوا، سرشار از پروتئین، آمینواسید، فسفر، آهن و امگا٣ و همچنین شامل درصدی منیزیم، پتاسیم و فیبر است. پروتئین گیاهی این دانه به مراتب بهتر از پروتئین حیوانی است و می‌تواند جایگزین بسیار خوبی برای افراد گیاه خوار یا کسانی که به هر دلیلی از گوشت قرمز استفاده نمی‌کنند، باشد.

#کینواکینوآ گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌آش کاشته می‌شود. جزو غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد. این گیاه در آمریکای جنوبی می‌روید و نحوه طبخ دانه‌های آن مشابه برنج استفیبر موجود در کینوا باعث بهبود هضم غذا شده و باعث سلامتی دستگاه گوارش می شود. باعث سلامتی دستگاه گوارش می شود. گلوتامیک اسید موجود در کینوا در معده به گلوتامین تبدیل شده و باعث سلامت مخاط معده می‌شود. مقادیر بالای فیبر موجود در کینوا به بهبود حرکات روده کمک کرده و باعث پیشگیری و درمان یبوست می شود .گیاه کینوآ، گیاهی مقاوم به شرایط کم‌آبی و شوری است.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Maryambano36

کینوا به خاویار گیاهی معروفه ، این سالاد بسیار مفید و راحت درست میشه و یه شام گیاهی و پرخاصیت هست 😋

کینوا بهترین جایگزین برای برنج میباشد.

لینک مارمالاد سیبhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/22573868لینک مارمالاد پرتقالhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/22573885

پلو باقلی شوید با مرغ زعفرانی ، غذایی پر طرفدار 😍لینک دستور باقلی فریزریhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16226361لینک دستور پلو باقلیhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16341022لینک دستور مرغ مجلسیhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16389879

لینک دستور فرنیhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16131692

کینوا گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ ساله بومی آمریکای جنوبی و کشورهایی مثل بولیوی و شیلی است که به آن خاویار گیاهی هم می‌گویند و به عنوان غلات مورد مصرف قرار می‌گیرد🌺دانه کینوا کالری کمی دارد و جایگزین  برنج و گندم است و به همین دلیل مورد علاقه بسیاری از مردم قرار گرفته است؛🌺اما جالب است بدانید در واقع دانه کینوا از خانواده اسفناج یا همان تاج خروسیان است.🌺دانه کینوا به سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد.🌺 دانه کینوا سفید که کمی مایل به زرد است، بهتر از بقیه انواع آن بدست می‌آید و به آن کینوا طلایی نیز می‌گویند زیرا بعد از پخت خیلی نرم و شیرین است. 🌺دانه کینوا قرمز که بعد از پخت به رنگ قهوه‌ای در می‌آید، بافت خود را حفظ کرده و بیشتر در تهیه سالاد استفاده می‌شود و 🌺دانه کینوا مشکی نیز بعد از پخت رنگ خود را حفظ می‌کند و از نوع سفید هم شیرین‌تر است.

با این چالش دیگه از خواص کینوا خبر دارشدیدبه آن خاویار گیاهی هم می گویند.هضم آن از برنج راحت تر است و منبع غنی از پروتئین و منیزیم ،فیبر ،فسفر،ویتامین های B1,B6,B9 و آهن و پتاسیم و .... می باشد.مورد توجه گیاه خواران است.کینوا در سه رنگ متفاوت موجود است.از نظر خاصیت فرقی ندارند .اما بافت کینوا سفید نرم تر است و مانند برنج است ولی کینوای قرمز و سیاه برای سالاد مناسب است که بافت خودش را حفظ می کند.#سالاد_کینوا

ممنون از مهربانوی نازنینhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16464573

https://cookpad.wasmer.app/ir/r/22657153کینوای پخته شده را توی ظرف کاملا دربسته توی یخچال ۵-۶ روز و توی فریزر تا ۸ ماه میتونید نگهدارید و کم کم استفاده کنید

لینک دستور کاپ کیکhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16137889لینک دستور کرمفیلhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16353859لینک دستور کاپ کیک قهوه فوریhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16398231

لینک دستور خمیر فوریhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16344721

بر گرفته از دستور خوب طیبه جونhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16124691این خمیر فوق العاده حالت نرم و لطیفی داره.

#برنج و کینوا فرنازکینوا چیست: این گیاه بومی کشورهای آمریکای جنوبی مانند بولیوی، شیلی و پرو است و به دلیل مواد مغذی زیادی که دارد اهمیت بسیاری در میان مردم پیدا کرده است.پروتئین، منیزیم، فیبر، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، ویتامین‌های گروه به، ویتامین ای و آنتی اکسیدان‌ها از جمله موادی هستند که به وفور در دانه‌های این گیاه وجود دارند. کینوا یکی از معدود گیاهان خوراکی است که همه ۹ آمینو اسید ضروری بدن را دارد. دانه‌های کینوا در رنگ‌های سفید، قرمز و سیاه وجود دارد. کینوا سفید که کمی به زرد متمایل است را به نام کینوا طلایی هم می‌شناسند.

دسری خوش طعم و عالی 😋لینک دستورhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16247365

#پلو_تن_ماهیسه مدل پلو مخلوط با تن ماهی ،که به ترتیب خوشمزگی میذارماین سومیشهپلو مخلوط ۱https://cookpad.wasmer.app/ir/r/24890323پلو مخلوط ۲https://cookpad.wasmer.app/ir/r/24890332

کتلت وگان💕با کینوا که ارزش غذایی خیلی بالایی داره ❤

کینوا دانه ای سرشار از پروتئین و فیبر است که جایگزین خوبی برای افراد گیاهخوار همچنین جایگزینی برای برنج در غذای نوزاد

کینوا🌾 گیاه بومی کشورهای آمریکا جنوبی مانند بولیوی، شیلی و پرو است. به دلیل مواد مغذی زیادی که دارد اهمیت بسیاری در میان مردم پیدا کرده است. پروتئین، منیزیم، فیبر، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E و آنتی اکسیدان‌ها از جمله موادی هستند که به وفور در دانه‌های این گیاه وجود دارند. کینوا یکی از معدود گیاهان خوراکی است که همه نوع آمینو اسید ضروری بدن را دارد. در بین همه خواص کینوا این غله به عنوان یک ماده غذایی فوق العاده و مناسب برای #لاغری شناخته شده است. کینوا را می توان از هایپر مارکت یا عطاری خریداری کرده و درون سالاد، کوکو و سوپ استفاده کرد💞#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته#غذای_نونی#سوپ#غذای_رژیمی

#پیشبند_طلایی۲۳#کینوا#خورش#golden_apron23🌿خواص کینوا:کینوا که بهش خاویار گیاهی هم میگن خواص زیادی داره از جمله:به کاهش وزن کمک می‌کند به پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کنداز قلب محافظت می‌کندسلامت پوست را بهبود می‌بخشدمتابولیسم را بهبود می‌بخشدبه مبارزه با دیابت و فشار خون بالا کمک می‌کند سلامت دستگاه گوارش را افزایش می‌دهددر ترمیم و رشد بافت‌ها مفید است▫️پس چه خوبه که از خواص اون غافل نشیم و ازش استفاده کنیم۱۴۰۲/۹/۶

برگر کینوا یک همبرگر گیاهی بسیار خوشمزه است که بسیار سریع آماده می‌شود.معمولاً برگرهای گیاهی را با سویا و سبزیجات درست می ‌کنند. اما یکی از برگر های خوشمزه گیاهی همبرگر کینوا است که ماده اصلی آن کینوا و یا همان خاویار معروف گیاهی است.بعد از خوردن این برگر قطعا عاشقش میشینعااااالی و فوق العادست

https://cookpad.wasmer.app/ir/r/15842930 لینک کیک زبرا

#دوناتباقیمانده خمیر پست قبلhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/24122342

غذای کودک بالای ۸ ماهگیاه کینوا برای تمامی گروه های خونی مفید است. گیاه کینوا منبع غنی از آهن، فسفر، ویتامین b، اُمگا3، منیزیم، کلسیم و لیزین (یک اسید آمینه‌ ضروری) می باشد. گیاه کینوا همچنین قند خون را متعادل کرده و  دیابت را کنترل می کند.

لینک دستور کیک گوشتhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16344773

لینک دستور خمیر فوری :https://cookpad.wasmer.app/ir/r/16344721

#کیکلینک کرم چای : https://cookpad.wasmer.app/ir/r/16414184