Telur Pindang Coklat

Dewi Setyawati
Dewi Setyawati @dapur_ibudewi
Tegal, Jawa Tengah

Anak2 sukkka banget sama telor pindang ini. Biasanya kalo makan gudeg presto suka minta dibanyakin telornya. Kadang malah minta beli telornya aja. Bikin sendiri lebih puaass....
Sebelum habis dicemilin nyumputin 3 biji buat difoto....hhihi....

Telur Pindang Coklat

Anak2 sukkka banget sama telor pindang ini. Biasanya kalo makan gudeg presto suka minta dibanyakin telornya. Kadang malah minta beli telornya aja. Bikin sendiri lebih puaass....
Sebelum habis dicemilin nyumputin 3 biji buat difoto....hhihi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur
  2. 2 lembardaun salam
  3. 3 ruaslengkuas, memarkan
  4. 1 kantongteh celup
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 blokgula merah yg coklaaat bgt
  7. 1 sdmkecap manis (boleh diskip kalo g suka manis)
  8. 5 siungbawang merah, haluskan
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur dengan semua bumbu. Usahakan telur benar2 terendam air. Masak kurang lebih 20 menit. Angkat telur. Tiriskan.

  2. 2

    Siram telur dengan air dingin. Kupas. Sisihkan.

  3. 3

    Saring air bekas rebusan telur. Rebus kembali telur yg sudah dikupas. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga telur berwarna kecoklatan

  4. 4

    Diamkan telur dalam bumbunya kurang lebih sejam supaya lebih pekat warnanya. Sajikan.

  5. 5

    Note: semakin lama merebus semakin kenyal dan pekat telurnya.

  6. 6

    Happy cookiiing...!! 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Setyawati
Dewi Setyawati @dapur_ibudewi
pada
Tegal, Jawa Tengah
Love simple cooking n baking. ❤❤👌👌
Lebih banyak

Komentar (14)

MYR
MYR @travelerkathokcekhak
1 blok gula merah itu berapa gram kak

Resep Serupa