Sambel terong udang

Dyil's Cooking
Dyil's Cooking @dyil121315
Surabaya

Sambel yg tanpa lauk pun sudah enak 😁

Sambel terong udang

Bagikan Cooksnap pertama
Dyil's Cooking
Dyil's Cooking @dyil121315
Surabaya

Sambel yg tanpa lauk pun sudah enak 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang (kupas lalu goreng sebentar)
  2. 4 buahterong ungu (potong lalu goreng)
  3. Bahan sambel
  4. 4 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 2 buahtomat ukuran sedang
  7. 5 bjcabe merah besar
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. 3 buahkemiri
  10. Terasi
  11. Gula
  12. Garam
  13. sesuai seleraKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua bahan sambel lalu goreng sampai sedikit layu.angkat tiriskan

  2. 2

    Blender bahan sambel yg tadi sudah digoreng dengan minyak sisa menggoreng

  3. 3

    Tumis kembali bahan sambel sampai harum,lalu masukan terong dan udang yg sudah digoreng sebelumnya. Kalau saya sampai terong layu karena gak terlalu doyan terong kalau masih bertekstur jadi saya masak lama sampai benar benar layu

  4. 4

    Mari sajikan,bersama dengan lauk yg lain 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dyil's Cooking
Dyil's Cooking @dyil121315
pada
Surabaya
masih harus terus belajar memasak 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Ida Sri Hastarti
Ida Sri Hastarti @cook_17214797
Hemmm kayanya manteb deh rasanya perlu di coba nih...
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Engkak Ketan Merah Putih (1085)
  2. Mini Choco Cake
  3. Klepon Kemerdekaan
  4. Selada Padang (#25)
  5. Tumis Cumi Asin Cabe Ijo
  1. Bubuk kacang (toping lontong gulai)
  2. Bolu pisang keju lumer
  3. Ayam goreng simpel, tahu dan tempe
  4. Garlic Beef