Birthday Rainbow Cake Kukus

Bunbun AKR
Bunbun AKR @cook_2627763

Permintaan si dedek untuk dibuatkan kue ULTAH pas ultahnya..dengan bahan seadanya mikir2 mau buat apaaa yaaa...akhirnya alhamdulillah..anak bubu senenggg bangettt sama kuenya..hihihi

Birthday Rainbow Cake Kukus

Permintaan si dedek untuk dibuatkan kue ULTAH pas ultahnya..dengan bahan seadanya mikir2 mau buat apaaa yaaa...akhirnya alhamdulillah..anak bubu senenggg bangettt sama kuenya..hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

130 menit
8 porsi
  1. 4 btrtelur ayam ukuran sedang
  2. 1 sdmSP
  3. 1 sdtvanili bubuk
  4. 200 grgula pasir
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 30 grsusu bubuk
  7. 160 grtepung terigu
  8. 150 mlmentega yang sudah di cairkan
  9. 4macam pewarna makanan (merah,biru,hijau, kuning) untuk membuat ungu campurkan warna merah dan biru saja
  10. buttercream buat sendiri
  11. Bahan butter cream :
  12. 250 grmentega putih (aq pakai palmia)
  13. 1/2 kalengSKM
  14. 25 grgula halus
  15. 1 sdmessence vanila

Cara Membuat

130 menit
  1. 1

    Siapkan kukusan dengan api kecil. Jangan lupa yaaa tutup panci bagian dalamnya dilapis kain biar tetesan uap gak jatuh ke adonan ketika di kukus.

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir, sp, susu bubuk, dan baking powder dengan mixer kecepatan tinggi hingga putih dan mengembang

  3. 3

    Masukkan terigu ke dalam adonan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Masukkan blueband cair lalu aduk balik. Pisahkan adonan menjadi 5 bagian utk diberikan warna.

  4. 4

    Oleskan mentega ke loyang dan taburi secara merata terigu.

  5. 5

    Kukus adonan selapis demi selapis (warna demi warna) Masing2 kurleb 15-20 menit. Setelah matang lapisan pertama timpa dengan lapisan kedua. Begitu selanjutnya sampai adonan habis

  6. 6

    Setelah matang semua..angkat dri kukusan dan dinginkan sebelum dihias dengan buttercream. Sambil menunggu adonan matang,kita bisa buat buttercreamnya dehhh...caranya : Campur semua bahan buttercream mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang..

  7. 7

    Taraaaa...kuenya jdi setelah dihias..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunbun AKR
Bunbun AKR @cook_2627763
pada
Dari anak tomboy gak pernah ke dapur jadi bunda yang seneng masak dan terus belajar masak utk 3 putri kecilnya yang doyan ngemilll tetapi picky eater..^_^ Now I love Cooking..
Lebih banyak

Resep Serupa