Terong Sambal Terasi - Recook resep @willgoz

5 orang berencana membuat resep ini
Sherly Pangestika
Sherly Pangestika @sherlyche
Jakarta

Terpengaruh nonton youtube nya william gozali di Youtube. Ini resepnya menghabiskan 10rb. Dan ini enak..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong
  2. 2 potongikan asin (seadanya)
  3. 2 buahbaby corn
  4. 1 buahtomat
  5. 2 sachetsambal terasi ABC
  6. secukupnyaMinyak
  7. 2 jumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan hingga bersih

  2. 2

    Potong terong menjadi 3 bagian dan masing masing dibelah menjadi 4. Taburi garam

  3. 3

    Potong baby corn menjadi 2 bagian dan masing-masing dibelah menjadi 4 juga

  4. 4

    Potong dan cincang tomat hingga halus

  5. 5

    Goreng ikan asin hingga garing, tiriskan. Lalu langsung goreng terong yang sudah dipotong ke minyak yang sama

  6. 6

    Jika sudah setengah lembut masukkan baby corn. Tutup dan diamkan sejenak hingga baby corn sedikit lembut.

  7. 7

    Masukan tomat dan 2 sachet sambal terasi ABC. Tambahkan sejumput garam dan sedikit air. Aduk rata.

  8. 8

    Tunggu hingga sambal meresap. Masukkan ikan asin. Aduk rata. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sherly Pangestika
Sherly Pangestika @sherlyche
pada
Jakarta
anak kosan, belajar masak ala-ala
Lebih banyak

Resep Serupa