Terong Sambel Terasi Termudah Tercepat

Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
Klaten

Terong Sambel Terasi Termudah Tercepat

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 BuahTerong
  2. 2 sdmSambal Terasi ABC
  3. 1 BuahTomat
  4. 2 LembarDaun Jeruk
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaAir
  7. Minyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong terong sesuai selera dan taburi garam agar tidak hambar, diamkan 5 menit.

  2. 2

    Goreng terong dengan bagian dalam menghadap ke wajan sekitar 3 menit. Selagi menunggu goreng terong, bisa potong tomat menjadi dadu. Balik terong dan goreng 3 menit lagi.

  3. 3

    Masukan tomat, daun jeruk dan sambal ABC, tumis rata dan tambahkan sedikit air agak tidak gosong. Tambahkan garam dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masak sekitar 3 menit lagi hingga terong benar-benar matang dan bumbu merasuk sempurna. Tata di piring dan siap disajikan. Enjoy :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
pada
Klaten

Komentar

Resep Serupa