Gyümölcs kocka mascarponés vaníliás krémmel
Nagyon könnyű, finom süti. Meleg nyári napokra tökéletes. 🌞
Gyümölcs kocka mascarponés vaníliás krémmel
Nagyon könnyű, finom süti. Meleg nyári napokra tökéletes. 🌞
Elkészítés
- 1
A 6db tojást szétválasztjuk. A sárgájához hozzáadjuk a cukrot. A lisztet elkeverjük a sütőporral és fokozatosan adagoljuk a tojás sárgájához keverés közben.
- 2
A tojásfehérjében teszünk egy csipet sót és kemény habot verünk belőle. Óvatosan beledolgozzuk a tojás sárgájás tésztánkba. A hab ne törjön össze. (A piskóta lelke.)
- 3
Ki zsírozott és lisztezett tepsibe öntjük és egyenletesen eloszlatjuk. (Nagymamám tanította, hogy csak döntsem a tepsit, így mindenhova oda kerül a tészta.)
- 4
180fokon kb. 20percet sütjük. Első 10percben ne nyíssuk ki a sütőt mert összeeshet a tésztánk.
- 5
Ez idő alatt elkészítjük a krémet. Hagyjuk kihűlni. A piskótánkat miután hűlt kicsit, félbe vágjuk. A krémben elkeverjük a mascarponét és egyenletesen elkenjük a tésztán. (Nem használtam fel az összes krémet.)
- 6
Ezután megpucoljuk a gyümölcsöket és ízlés szerint elhelyezzük a krémen.
- 7
Elkészítjük a zselatint. Forrástól számított 2percet főztem és 10percet hagytam hűlni. Egyenletesen kanállal eloszlatjuk rajta a zselét. Hagyjuk hűlni 1-2 órát a sütit utána kockákat vágunk belőle. Jó étvágyat. :)
Hasonló receptek
-
Ribizlis túrós kocka Ribizlis túrós kocka
Nagy örömünkre mamámnál gyönyörű ribizli fürtök értek. A meleg, nyári napokon nem is esik jobban más, mint egy savanykás, könnyű sütemény, ami mellesleg nagyon szép és mutatós. Érdemes kipróbálni!☺️
-
Barackos-meggyes krémes kocka Barackos-meggyes krémes kocka
Több sütemény " házasságából" született ez süti, nagyon finom, könnyű, igazi ünnepi nasi.
-
Túrós-joghurtos őzgerinc Túrós-joghurtos őzgerinc
Anyák napjára készült ez a süti. Könnyű, gyümölcsös, sütés nélküli desszert. Hamar elkészíthető, finom, nyári édesség.
-
Csokis vanília krémes szelet Csokis vanília krémes szelet
Nagyon finom, könnyed süti. :)
-
Citromos sajttorta Citromos sajttorta
Egy sütés nélkül elkészíthető, savanykás, üdítő desszert a meleg nyári napokra, ami nem mellesleg néhány perc alatt összedobható 🍋🌞
Györgyi Anikó -
Tejbegrízes kocka Tejbegrízes kocka
Könnyű, nyári, sütés nélküli, nagyon finom desszert 🌞
-
-
Madártej szelet Madártej szelet
Francia krémeshez hasonló, könnyű finom süti. #énkönyvem
-
Epres-vaníliás charlotte torta Epres-vaníliás charlotte torta
Könnyű nyári desszert. :)
-
Kakaós palacsinta mascarponés-nutellás krémmel töltve Kakaós palacsinta mascarponés-nutellás krémmel töltve
Nagyon finom, nagyon laktató, különleges finomság.
-
Nyári hideg gyümölcstorta Nyári hideg gyümölcstorta
A kora nyár a gyümölcsök ideje. S ha már jó meleg is van, mire vágynánk jobban, mint egy lágy, krémes, pikánsan édes könnyű nyári desszertre! A tökéletes megoldás ez a hideg gyümölcstorta, mely gyorsan elkészül, de épp oly gyorsan el is fogy!
-
Joghurttorta Joghurttorta
Ideális édesség lehet a meleg, nyári napokon, hiszen könnyű, hűsítő és nagyon finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek