Tumis Kangkung dengan Telur Puyuh

Putri Widha Ayu
Putri Widha Ayu @cook_16991104
Kemayoran, Jakarta Pusat

Hariini aku belanja ditukang sayur , lagi pengen makan telur puyuh tp pgn sayur kangkung juga:( ah dikombinasiin aja ! Hehe

Tumis Kangkung dengan Telur Puyuh

3 orang berencana membuat resep ini

Hariini aku belanja ditukang sayur , lagi pengen makan telur puyuh tp pgn sayur kangkung juga:( ah dikombinasiin aja ! Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 ikatsayur kangkung
  2. 10 buahtelur puyuh
  3. 4 buahcabai setan
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 sendok makansaos tiram
  7. 2 sendok makansaos sambal
  8. Sejumputgaram
  9. secukupnyaMasako
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci sampai bersih sayur kangkung yang telah dipisahkan dengan batangnya (batang yg besar-besar).

  2. 2

    Iris tipis2 bawang merah, bawang putih dan cabai setan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan api kecil.

  4. 4

    Lalu selang 3 menit masukkan cabai setan yang telah diiris, tumis sampai harum.

  5. 5

    Masukkan air sedikit saja. (Jangan banyak-banyak karena ketika dimasak kangkung akan mengeluarkan banyak air)

  6. 6

    Masukkan garam, masako secukupnya. Masukkan saos tiram dan saos sambal.

  7. 7

    Masukkan kangkung yang telah dicuci, dan aduk merata. Tunggu sekitar 5 menit.

  8. 8

    Kemudian masukkan telur puyuh yang telah dikupas.

  9. 9

    Masak hingga matang, tunggu sekitar 10-15 menit.

  10. 10

    Tumis kangkung dengan telur puyuh siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Widha Ayu
Putri Widha Ayu @cook_16991104
pada
Kemayoran, Jakarta Pusat
Masak memasak simpel dan hemat untuk hidup sebagai anak kost yang merantau. Dengan bahan murah dan seadanya hehehe.. Walauu platting kurang oke , rasa tetap oke 👍🏻 follow me ya 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa