Tumis nangka muda sederhana

Salmiati
Salmiati @cook_14505652

Aku selalu inget kalau masak tumis nangka, waktu ikut ibu nanam padi disawah.kita dikasih makan sayur nangka, tempe mendoan sama krupuk. Nikmatt banget..apalagi makanya pakai alas daun.

Tumis nangka muda sederhana

4 orang berencana membuat resep ini

Aku selalu inget kalau masak tumis nangka, waktu ikut ibu nanam padi disawah.kita dikasih makan sayur nangka, tempe mendoan sama krupuk. Nikmatt banget..apalagi makanya pakai alas daun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grnangka, iris kecil2
  2. 1 bungkusteri me: beli di tukang sayur
  3. Minyak buat numis
  4. 1
  5. Bumbu uleg
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 bijiCabe merah kriting
  9. 10 bijiCabe rawit merah
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula merah
  12. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih nangka muda, iris2 kecil lalu rendam dengan air dan diberi garam sedikit. Tiriskan.

  2. 2

    Uleg semua bumbu. panaskan minyak tumis bumbu uleg aduk2 hingga harum, masukan teri yang sudah dibersihkan aduk, kemudian masukan irisan nangka muda aduk sampai rata bumbunya, beri air masak dan ditutup sampai 1/2 matang.

  3. 3

    Masukan garam, gula merah dan penyedap masak kembali sampai matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salmiati
Salmiati @cook_14505652
pada

Komentar

Resep Serupa