Paso a paso
- 1
Primero cocer el zapallo una vez frío incorporar el huevo y se revuelve
- 2
Luego hacer la mezcla de la masa con la levadura, Royal, margarina, azúcar, esencia de vainilla y por último el zapallo
- 3
Una vez que la ya haya quedado bien la masa se empiezan hacer los picarones del gruesor que usted quiera
- 4
Colocar harina en el lugar que los va dejando para que no se pegue
- 5
En una olla echar la chancaca con 3 tazas de agua dependiendi de cusnta chancaca tenga una vez disuelta.. En una taza echar las 5cuch de maicena en menos de media taza agua hasta que se pueds disolver y agregar a la olla de la chancaca para quede tan líquida
- 6
Una vez bien caliente el aceite va friendo los picarones y ahí una vez listo los va pasando por la olla de la. Chancaca
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Ana Molina -
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