Udang Saos Mentega Ala Bunda

Dapur Arieni | IG: mrs_arieni
Dapur Arieni | IG: mrs_arieni @dapur_arieni19
Manado

Hai... hai... lama bgt yaaa baru nongol. Akhir akhir ini sibuk banget, gak sempat foto2 hasil masakan. Sudah bs masak utk keluarga aja udh seneng. Masak ini juga dadakan tdi, abis dari acara di sekolah anak, sampe rumah pas ada tukang sayur bawa udang, langsung kepikiran untuk masak ini. Udangnya saya kupas, biar enak makannya, gak ribet. Ini Masaknya juga cepet dan gampang banget. Yuk cobain bu ibuk

Udang Saos Mentega Ala Bunda

Hai... hai... lama bgt yaaa baru nongol. Akhir akhir ini sibuk banget, gak sempat foto2 hasil masakan. Sudah bs masak utk keluarga aja udh seneng. Masak ini juga dadakan tdi, abis dari acara di sekolah anak, sampe rumah pas ada tukang sayur bawa udang, langsung kepikiran untuk masak ini. Udangnya saya kupas, biar enak makannya, gak ribet. Ini Masaknya juga cepet dan gampang banget. Yuk cobain bu ibuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang secukupnya, kupas lalu cuci bersih
  2. Bumbu- bumbu :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2bawang bombay. Td Sy pake uk. Kecil, iris iris
  5. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  6. 1 buahtomat hijau (optional)
  7. 3cabe merah
  8. 2 SDMkecap manis
  9. 1/2 SDMkecap asin
  10. 3 SDMMargarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu

  2. 2

    Geprek, lalu iris tipis bawang putih, iris serong cabe merah.

  3. 3

    Tumis bawang putih dgn margarin hingga wangi, masukan bawang bombai, cabe dan tomat hijau, oseng oseng hingga bumbu agak layu. Pakai api kecil ya, tambahkan sedikit air jika kering.

  4. 4

    Tambahkan kecap kecapan, lalu masukan udang, aduk rata dan koreksi rasa. Jika kurang asin atw manis tinggal tambahin kecap asin/manis. Sesuai selera yaa bu ibuk

  5. 5

    Masak hingga air menyusut, lalu masukan daun bawang, aduk rata, masak lagi hingga bumbu meresap sempurna. Angkat dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Arieni | IG: mrs_arieni
pada
Manado
👩🏻 Full time mommy and wife 💕👩🏻‍🍳 Dari kecil saya selalu tertarik dengan masak memasak, tapi gak pernah sempat untuk belajar masak. Setelah menikah dan punya anak, hidup berpindah pindah, saya mulai memasak dan menemukan kebahagiaan saya di dapur
Lebih banyak

Resep Serupa