Orek Tempe Basah Simple (Pedas Manis)

Rahmadhani Diea Nuraulia
Rahmadhani Diea Nuraulia @dieanuraulia
Tangerang

Pas banget untuk yang gak mau ribet, bahan2nya gampang banget. Yuk coba😍 #orektempe_diea #resepdiea

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe (saya 1 setengah tempe panjang)
  2. Iris:
  3. 4 buahCabai rawit
  4. 5 buahCabai merah
  5. 4 siungBawang merah
  6. 2 siungBawang putih
  7. Kecap
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram/Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe terlebih dahulu (tidak usah sampai kering). Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tuang minyak dan Tumis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum *minyaknya jangan terlalu banyak ya, sedikit aja:)

  3. 3

    Masukan tempe dan oseng2 sebentar. Lalu masukan kecap secukupnya (5-10sdm) aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya. Aduk rata lalu beri irisan cabai merah

  5. 5

    Terakhir, beri garam/penyedap rasa dan tunggu hingga air mengering *jangan sampai kering banget ya

  6. 6

    Note: 1. minyak untuk menumis jangan banyak, karna nanti dari tempe keluar minyak. // 2. Masak dengan api sedang saja jika kecap udah dituang, biar gak gosong // 3. Cabai merah saya masukan terakhir untuk percantik aja, karena untuk pedasnya sudah ada cabai rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahmadhani Diea Nuraulia
pada
Tangerang
Instagram @dieanuraulia❤ Cooking & Baking || 🍰 Cake addict
Lebih banyak

Resep Serupa