Ayam Kecap Jahe
Kesukaan si kakak yang simpel, dan mudah dibuat sama emak-emak yang kadang dah kecapean pulang kerja. Disuka papanya karena menghangatkan perut. Gak butuh waktu lama buat masak, tapi pasti ngabisin nasi, hehe
Ayam Kecap Jahe
Kesukaan si kakak yang simpel, dan mudah dibuat sama emak-emak yang kadang dah kecapean pulang kerja. Disuka papanya karena menghangatkan perut. Gak butuh waktu lama buat masak, tapi pasti ngabisin nasi, hehe
Cara Membuat
- 1
Potong ayam ukuran sedang atau sesuai selera, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis dan taburan sedikit garam, diamkan 15 menit. Kemudian goreng hingga matang 80%. Sisihkan.
- 2
Haluskan duo bawang, jahe, laos. Potong halus bawang bombay, tumis semuanya dengan api sedang, setelah tercium bau harum, masukkan ayam, aduk hingga rata, tambahkan merica, kecap, air, tambahkan saos raja rasa dan bunga lawang.
- 3
Rajang halus daun bawang memanjang, boleh diganti dengan daun bawang merah yg sudah disiangi. bebas aja, saya make itu sebagai garnis untuk tampilan semakin menggoda diatas meja makan.
- 4
Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
-
Ayam Kecap Jahe Ayam Kecap Jahe
Pengen...nyobain yang berasa manis sekaligus hangaat pedaasnya jahe iriis
-
Ayam Kecap Jahe Ayam Kecap Jahe
Sekilas mirip dengan Ayam Kecap yang cenderung manis itu, tapi Ayam Kecap Jahe ini rasanya jauh berbeda.Di sini lebih tajam rasa asin dan aroma jahenya. Saya belajar ini dari ipar yang asalnya dari Riau. Kalau belum biasa, mungkin akan terasa aneh pas dimakan. Kalau mau coba, silakan. Hehe.
-
Ayam Kecap Jahe Ayam Kecap Jahe
Ayam lagi cukup dekecapin dan diberi bumbu jahe. Masak cepat dan mudah ala mamah era.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#PekanPosbar#DikecapinAja
-
-
-
Ayam Kecap Jahe Ayam Kecap Jahe
Di jamin anak” suka bgt😍 dan buat anak” yg lagi panas dalam jahe bagus bgtt loh buat nafsu makan 😍
-
-
-
Ayam kecap jahe Ayam kecap jahe
Ayam kecap ya bu.. Request nya anak2 semalam. Sesekali mereka juga minta untuk dimasakin yg di inginkan. karna anak2 suka ayam yg tdk terlalu keras jadi saya menggorengnya juga tdk sampai garing sekali. Kita mulai ya bun.. Masaknya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar