Ayam Kecap Jahe

Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
Pontianak

Ayam lagi cukup dekecapin dan diberi bumbu jahe. Masak cepat dan mudah ala mamah era.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
#PekanPosbar
#DikecapinAja

Ayam Kecap Jahe

Ayam lagi cukup dekecapin dan diberi bumbu jahe. Masak cepat dan mudah ala mamah era.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
#PekanPosbar
#DikecapinAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekorayam (1.4 kg)
  2. 3 lembardaun salam
  3. 500 mlair
  4. 1 sdtgaram (selera)
  5. 1/2 sdtkunyit bubuk
  6. 1sdi ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 3 irisgula merah
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siungbawang putih
  12. 1jenpol jahe
  13. 3 bijikemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Tunis bumbu halus dan daun salam tambahkan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk biarkan harum. Masukkan ayam aduk hingga merata.

  3. 3

    Tambahkan air, kecap manis, garam dan gula merah. Masak dengan api kompor kecil agar matang perlahan.

  4. 4

    Biarkan hingga airnya mengental. Koreksi rasa dan angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Priska Koes
Priska Koes @erafani_2000
pada
Pontianak
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa