Mushroom champignon saus tiram pedas manis

DapurVai
DapurVai @cook_16837595
Bekasi - Cikbar

Ceritanya, kemarin si Abang sok gitu pgn makan jamur. Beli dua jenis jamur yaitu jamur kancing dan jamur kuping. Langsung deh pulang2 obrak Abrik dapur kebayang masakan yg di tmpt hajatan ala2 . Wkwkw

Mushroom champignon saus tiram pedas manis

Ceritanya, kemarin si Abang sok gitu pgn makan jamur. Beli dua jenis jamur yaitu jamur kancing dan jamur kuping. Langsung deh pulang2 obrak Abrik dapur kebayang masakan yg di tmpt hajatan ala2 . Wkwkw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5-6 porsi
  1. 250 grjamur kancing
  2. 50 grjamur kuping (tambahan aja)
  3. 3 buahwortel
  4. 1 bungkusputren (bayi jagung)
  5. 5 buahbakso daging sapi
  6. 2 gelasair
  7. Bumbu ulek:
  8. 5cabe merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 sdmgaram
  12. Bumbu iris:
  13. 1 buahBawang bombay
  14. 1/2paprika (hijau kuning campur biar menarik)
  15. 1 buahtomat
  16. bumbu lainnya:
  17. 1,5 Bksladaku
  18. 1/2 sdmpenyedap rasa
  19. 1 Bkssaus tiram
  20. 1/4 potonggula merah

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan lalu Iris jamur kancing menjadi 4 bagian. Iris bulat wortel, bakso potong 4, dan bayi jagung iris miring (sesuka hati)

  2. 2

    Iris bumbu seperti ba www ang Bombay, paprika hijau dan kuning, juga tambahan irisan cabai besar untuk hiasan

  3. 3

    Ulek bumbu yg dihaluskan seperti bawang merah, putih, garam, cabai merah

  4. 4

    Panaskan minyak (saya pakai blueband) di telpon dgn api kompor yg kecil, lalu tumis bumbu halus dan yg iris.

  5. 5

    Setelah bumbu sudah wangi dan matang, masukkan bahan yg sudah diiris tadi lalu tambahkan air (ini bisa duluan sebelum bahan)

  6. 6

    Masukan bumbu tambahan seperti saus tiram, gula merah, penyedap rasa dan ladaku

  7. 7

    Cicipi rasanya dan tambahkan jika ada yg kurang, tutup teplon agar jamur dan yg lainnya lebih cepat matang.

  8. 8

    Mushroom champignon saus tiram pedas manis siap disajikan dengan nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurVai
DapurVai @cook_16837595
pada
Bekasi - Cikbar
ga begitu pandai masak. tapi kalo udah didapur. pengennya masak teruss .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa