Ayam Goreng Bumbu Kuning

Yunny Trisnadi
Yunny Trisnadi @YunnyOka
Jembrana Bali

Prosesnya mudah dan cepat. Disuka semua anggota keluarga.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam di potong2 sesuai selera
  2. Air jeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaGula
  5. secukupnyaKaldu jamur
  6. Bumbu yang di haluskan:
  7. 6 siungbawang putih
  8. 6 cmkunyit
  9. 4 cmjahe
  10. 2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih lalu lumuri denganbair jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Cuci dengan air.

  2. 2

    Rebus ayam dan masukan bumbu halus. Kemudian masukan gula, garam dan kaldu jamur. Test rasa. Masak hingga air sedikit. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas. Masak dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yunny Trisnadi
Yunny Trisnadi @YunnyOka
pada
Jembrana Bali

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya