Ketoprak mie

Suka sama ketoprak,tapi kali ini bikinnya pakai mie ga pakai lontong,jadi bisa jadi lauk nasi 😊
Ketoprak mie
Suka sama ketoprak,tapi kali ini bikinnya pakai mie ga pakai lontong,jadi bisa jadi lauk nasi 😊
Cara Membuat
- 1
Bahan mentah seperti mie atau bisa diganti bihun jika mau direbus sebentar,atau bisa masukkan saja kedalam air yg baru mendidih kemudian aduk aduk sampai dia mekar dan lembut asal jgn kelembekan kurang enak,rebus jg toge sebentar saja,jg goreng tahu sampai kecoklatan atau setengah matang bisa tergantung seleranya
- 2
Taruh cabai rawit yg sudah direbus atau digoreng,bisa jg langsung saja jika ga punya riwayat sakit perut hee..,bawang putih dan garam,di cobek,lalu ulek sampai halus kemudian masukkan kacang tanah secukupnya kira kira segenggam tangan kita kalo mau kental bisa diperbanyak
- 3
Tambahkan gula merah sesuai selera,lalu ulek lagi,tambahkan air sedikit sedikit,ulek lagi aduk rata,colek tes rasa,jika kurang asin bisa ditambah garam atau jika kurang manis bisa tambah gula merahnya atau kecap langsung bisa.
- 4
Potong potong dadu kecil tahu,masukkan ke dalam cobek,tambahkan mie telur atau bihun rebus,tambahkan toge,aduk sampai bumbu rata,
- 5
Taruh dalam piring tambahkan kecap,bawang goreng dan kerupuk diatasnya.jika suka bisa ditambah telur rebus dibelah dua.ketoprak siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketoprak Mie Goreng Ketoprak Mie Goreng
Ketoprak Mie Goreng, ya baru ini mencoba ketoprak dicampur mie goreng. Terinspirasi dari Ka @fandywand sebagai timlo Komunitas Jakarta.Oiya Bumbu Munik yang digunakan gift dari Ka Fandy karena menang quiz waktu meet up KomJak bulan Desember lalu, hihi.Jadi inget waktu pertama ketemu Ka Fandy yang waktu itu terlihat masih pendiam, makin kesini ternyataaaa tidak pendiam, haha.Terima kasih Ka Fandy sudah memberikan warna baru di KomJak.Sehat selalu dan sukses selalu sebagai pengajar, sebagai pengusaha dan sebagai konten kreator ya Ka Fandy.#ApresiasiTimlo2023#KomjakUntukTimlo2023#CookpadCommunity_Jakarta irani nara -
Ketoprak mie dadakan 😋 Ketoprak mie dadakan 😋
Lg pengen makan ketoprak mau beli males jauuh, yaa sudahh nyoba" bikin sendiri dan rasanya gx jauh beda sama ketoprak abang" pinggir jalan 😁 Eria komarudin -
Bakmi Ketoprak Bakmi Ketoprak
Ini makanan khas Solo yang berkuah segar. Cocok buat hidangan berbuka, peling enak disajikan hangat bikin perut kerasa nyaman banget.Isinya komplit banget memenuhi nutrisi yang hilang saat berbuka. Ada Karbo dari mie ; protein dari daging, tahu, tempe ; Lemak kuah kaldu, daging sapi, minyak ; vitamin mineral dari kobis dan taugenya.Sekaligus ingin mengucapkan happy anniversary ke-5 cookpad community solo❤Yuk cobain resep ini#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#TimloSolo_MakananBerkuah#CookpadCommunity_solo#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak Ratih Kusuma -
Bakmi Ketoprak Solo Bakmi Ketoprak Solo
Tinggal di negeri orang kalau kepingin dan lagi kangen masakan indonesia gak bisa pesen gojek atau kewarung duduk manis dan langsung pesen apa yang dimau. Disini semua harus bikin sendiri, bersyukur bahan ada dan saya lumayan bisa masak jadilah Bakmi Ketoprak Solo sederhana ala saya ini dan langsung bikin saya baper karena kangen semua tentang Indonesia 😥 PAWON KEZIA ( Kezia's Kitchen ) -
Bakmi ketoprak ala solo Bakmi ketoprak ala solo
Salah satu makan khas kota solo adalah bakmi ketoprak, masakannya seperti soto mie bogor ya bunda2 tp gak pake risol Yuli Tabitha -
Ketoprak ala saya Ketoprak ala saya
Sebenarnya resep ketoprak ini sedikit berbeda dengan ketoprak yg dijual pada umumnya , resep ini saya dapat dari nenek saya ( alm ) .. saat saya kecil ,nenek saya sering membuatkan ketoprak ini .. cuma kali ini saya coba buat dengan bumbu jadi , setelah saya coba buat dengan bumbu jadi ternyata rasanya enakkkk tenan kata misua dan krucil .. untuk takaran sayur sesuai selera ya mom , krn kebetulan di rumah saya krucil kurang suka dengan tauge dan lontong ,jadi lontong bisa diganti dgn nasi .. Kalo mau dimakan pakai nasi ,lontongnya gak usah di pakai ..semoga bermanfaat ya mommy Ochy Maranda -
Ketoprak Ketoprak
Makanan asal Cirebon ini banyak dijual di setiap daerah,rasa bumbu kacang nya yg gurih,pedas dan manis bikin banyak yang ketagihan.Disajikan dengan lontong, tahu,bihun dan tak lupa toge.Dengan tambahan toping kerupuk👍👍#CumaModalTauge#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MiGomakOlahanTauge#Ketoprak#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan Hilda Lamid -
Ketoprak Ketoprak
Ini ceritanya lagi nungguin suami pulang kerja malam2. Eksekusi bahan yang ada di dapur. Trus biar kenyang ditambah sama lontong. Lontongnya terinspirasi waktu masih ngekos. Jadi masaknya dari rice cooker.Next aq bikin resep lontong satu jam jadi ya..Selamat makaaannn Mutiara Juwita -
Ketoprak Ketoprak
Ada yang tahu ketoprak asalnya dari mana ? jakarta atau cirebon?Ketoprak banyak versi nya yaa.. ada yg bawang putihnya di goreng, di rebus, dan ada yg di uleg mentah, ada yg pakai air asam jawa, ada yg tidak. ada yg pakai gula merah, bahkan ada yg bumbunya mirip bumbu pecelYang jelas di sini saya buat versi lidah sy, point nya adalah tahu, ketupat (sy ganti lontong) dan bumbu kacang 🥜 Kalisa Icha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar