Donat Ubi Putih mini empuk
Lama sekali ga buat rerotian.. Mungkin setahun lebih.. Resep ini resep andalan. Alhamdulillah ga pernah gagal...sdh dicoba pake kentang ubi ungu, labu kuning,.. Dan karena dirumah byk stok ubi putih.. Saya pake ubi putih.. Yuk dicoba bun.. Maaf fotonya seadanya.. Keburu donatnya diangkut.. 😁😄
Donat Ubi Putih mini empuk
Lama sekali ga buat rerotian.. Mungkin setahun lebih.. Resep ini resep andalan. Alhamdulillah ga pernah gagal...sdh dicoba pake kentang ubi ungu, labu kuning,.. Dan karena dirumah byk stok ubi putih.. Saya pake ubi putih.. Yuk dicoba bun.. Maaf fotonya seadanya.. Keburu donatnya diangkut.. 😁😄
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula madu air hangat dan fermipan tunggu sampai raginya aktif atau berbusa
- 2
Campurkan ubi putih yang dihaluskan dengan kuning telur. Aduk hingga rata
- 3
Kemudian campurkan adonan ubi dengan adonan biang fermipan
- 4
Masukkan tepung uleni (saya pakai tangan).. Tambahkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis.. Terasa ringan di tangan..
- 5
Diamkan adonan..tutup dengan serbet bersih.. Proofing kurang lebih 45 menit atau mengembang 2 kali lipat
- 6
Setelah mengembang.. Kempiskan adonan.. Uleni sebentar.. Ambil adonan sedikit demi sedikit.. Buat bulatan.. Sebelumnya Olesi wadah dengan tepung alasnya biar tidak lengket
- 7
Diamkan lagi kurang lebih 30 menit atau mengembang.. Karena saya buatnya donat bulat mini tanpa bolong tengahnya
- 8
Goreng dengan api kecil balik sekali saja
- 9
Setelah matang diamkan donat biar tidak panas untuk diolesi margarin dan meses atau keju, gula donat sesuai selera yaa
- 10
Alhamdulillah tinggal hap.. Donat ubi mini nya pas dimulut..😊
Resep Serupa
-
Donat Ubi Putih Donat Ubi Putih
ini sebenernya resep Donat kentangnya mba Fitri sasmaya, (aku diganti ubi karna ada banyak stok ubi dari tetangga sebelah yg abis panen hehe)ini resepnya super gampang karna pake takaran sendok makan, udah gitu ini donatnya tetep empuk walaupun udah diinepin sehari dalam keadaan udah digoreng lohhh. pokoknyaa cocok banget deh sama resepnya mba Fitri sasmaya yg iniiiii (づ ●,● )づ
-
Donat Ubi Ungu Empuk Donat Ubi Ungu Empuk
Recook resep Donat Kentang mbak @Fitri Sasmaya.. Kentang aq ganti ubi ungu.. modif sedikit susu bubuk ganti SKM, margarine lbh 5 gr dr resep.. Step2 ngikut step mbak fitsas bener2 mantap hasilnya.. Donatnya montok, seratnya cantik dan halus, Empuuuk benerrr.. Dan enaaak.. 😋😋😋 Sepertinya bisa dibikin roti deh.. Seratnya bagus banget..😍😍
-
Donat Ubi Pandan Empuk Donat Ubi Pandan Empuk
Postingan Saya Ke Seratus Empat Puluh Sembilan di cookpad,,lama gk buat donat buntik kebetulan ada ubi langsung eksekusi donat dari ubi enak,,empuk gk kalah seperti donat kentang😊😊😊
-
Donat Ubi Ungu super Empuk Donat Ubi Ungu super Empuk
Membuat donat itu hal paling saya suka,,apalagi kalau pas jengkel hmmm...paling semangat ngulinya,,pasti cepat elastisnya😁😁😁Donat ubi ungu ini teksturnya lembut,empuk dan yg paling saya suka warnanya cantik😘😘😘Resepnya sama saja dengan donat yg lain,,cuma beda bahan dasarnya aj..Donat Ubi Ungu ini juga cocok untuk dibuat jadi usaha kecil2an karena modalnya sedikit..#JemputRejeki#cookpadcommunity_batam#cookpadcommunity#bundaamiek
-
Donat Ubi Empuk Donat Ubi Empuk
Jadi ini sebenernya request dari ibunda ratu 😂. Awalnya ragu mau bikin donat karna dirumah cuma ada tepung segitiga (karna dulu bikin pake tepung segitiga hasilnya keras), tapi dengan tekad yang kuat akhirnya nyoba lagi deh bikin donat dengan tepung terigu biasa. Hasilnya? Empuk & menul lho, diluar ekspetasi ku. Bahkan di besokin juga masih lembut & empuk 😆Donat ini ku mix dengan ubi karna punya stock ubi 2 kg dirumah, tapi klo semisal gk ada ubi & ubi nya mau di skip kyknya aman" aja sih. Cus dilirik resepnya 😉
-
Donat Ubi Empuk Donat Ubi Empuk
Masih tahap coba" sihTapi ini uda fix yang terakhir resep yang sesuai yang aku mauSeperti biasa porsinya kecil"Yang difoto 2x resep..Lembutnya awet, dan gak bau ragiKlo ingin lebih ringan lagi proses proofing bisa ditambahIni hanya 1 kali proofing..Pemberian toping, kalo uda dingin ya biar nempel. Gak pake toping uda enak sih 😅😄#donatiubiempuk
-
Donat Ubi Jalar Empuk Donat Ubi Jalar Empuk
Ngedonat lagi yukzz.. kali ini aku berkreasi dengan bahan dasar ubi jalar lagi. Walau baru pertama kali dan takarannya aku otak atik sendiri ( ga sesuai resep aslinya) resep aku adaptasi dari Cookpaders Strilda(DapuR GNJ) daann hasilnya ga mengecewakan. Alhamdulillah... Beneran empuk dan rasanya ada gurih- gurihnya gitu, jadi dimakan tanpa toping juga udah enak.#PejuangGoldenApron3#Minggu36#MasakSederhanaSemuaSuka#MasakAlaYuniiiiInara
-
Donat Ubi putih 💮empuk simpel🍠 Donat Ubi putih 💮empuk simpel🍠
Buat donat ubi ungu udh pernah. Rasanya juara. Nah kali ini buat donat ubi yg warnanya putih. Prosesnya sama. Rasanya juga enak manis alami pas di dapat dari rasa ubi. Pokoknya uenakkkkkkk .....Ini bikinnya malam2. Sisanya digoreng besoknya masih bisa. Asal disimpan diwadah rapat dlm kulkas.Malam2 keluarga nyemil donat buatanku. Ludessss....ini q pke toping gula halus sama coklat putih. Polosan jg enak Lo...🙂🙂
-
-
Donat ubi empuk Donat ubi empuk
Nyoba buat cemilan di kala hujan bosan donat kentang maupun donat susu ada ubi yang memanggil manggil jadi kita buat cemilan simple dari ibu dibuat donat ternyata gak kalah empul loh sama donat kentang yuk cobain
-
Donat ubi coklat empuk Donat ubi coklat empuk
Pengen buat donat tp gk punya kentang.. Ini bisa jd option lain ya bunda.. Rasanya menul menul dan pastinya juga bikin kenyang..
-
Donat ubi empuk Donat ubi empuk
Resep ini bisa pake kentang .bisa pk ubi,Kebetulan yg ada ubi trus anak anak minta di bikinin donat😊😊Bikin dech donat ubi🍩🍩
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)