Pastafrola
Mela Fiorani @Melaafiorani
Muy fácil de hacerla en casa
Yo hice chiquitas der tartaletas, medianas y grandes !
Pastafrola
Muy fácil de hacerla en casa
Yo hice chiquitas der tartaletas, medianas y grandes !
Paso a paso
- 1
Mezclar durante 5 min la manteca pomada con el azúcar, hasta formae una crema. Agregar los huevos y la esencia de vainilla y seguir mezclando.
- 2
Agregar Harina leudante y mezclar con la ayuda de una espátula
- 3
Dejar descansar la masa por 20mint o 30mint tapada con un repasador.
- 4
Enharinar la mesa, estirar la masa y ponerla en la fuente donde van a cocinarla.
- 5
Cololar una pata de membrillo, batata o dulce de leche sobre la masa, luego tomar pedacitos de la masa sobrante y estirarla y cortar tiras finas y largas y cololarlas arriba del relleno.
- 6
Y por último cocinar en el horno a 180° por 30mint aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mela Fiorani le encantará ver cómo quedó.
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