Brownie de Chocolate!

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Buenos Aires

Cuando se compre el chocolate, yo prefiero el chocolate Águila. #maraton

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Ingredientes

  1. 75 gramosharina
  2. 120 gramosmanteca
  3. 2yemas
  4. 2huevos
  5. 240 gramosazúcar
  6. 150 gramoschocolate

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 190 grados centígrados.

  2. 2

    Derretir el chocolate con la manteca a baño maría.

  3. 3

    Batir los huevos, las yemas y el azúcar a blanco, hasta que quede hecha una crema.

  4. 4

    Agregarle a la mezcla anterior el chocolate. integrar.

  5. 5

    Agregar la harina a la mezcla anterior. integrar.

  6. 6

    Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 24 cm, y dejar en la heladera 5 minutos. colocar la mezcla en el molde.

  7. 7

    Colocar en el horno 25 minutos, o hasta que cuando se abra el horno y se pinche con un palito / cuchillo estse salga limpio.

  8. 8

    Cortar en cuadrados y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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