Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong2 kembang genjer sesuai selera cuci bersih tiriskan. Masak air hingga mendidih lalu rebus sebentar kira2 3 mnit saja buibu. (Konon katanya utk menghilangkan rasa yg pernah ada hahaha...)utk menghilangkan rasa getir dn pahitnya. sambil diaduk, angkat lalu siram air mengalir. Kemudian peras (pelan2 ya buibu, agak lembek setelah direbus)
- 2
Ulek bawang merah putih dan cabe. Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu halus sampai tercium harum, masukan gula, saos tiram garam dan penyedap. Lalu masukan kembang genjer dn air sedikit saja. aduk rata dan koreksi rasa....matikan kompor lalu siaaaaapp dihidangkan.
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis kembang genjer Tumis kembang genjer
Lebih suka dgn yg ditumis2 atau di oseng2 makan lebih nikmat bgt dibandingkan dgn yg kuah2 santan, sementara yg lain bermewah2 saya cukup dgn yg murah meriah, biarin deh gagal diet gpp 😂By : Dapur Dien ¹¹⁰³¹⁸
-
-
Tumis Kembang Genjer Tumis Kembang Genjer
Masak kembang genjer baru pertama kali ini , karena ikutan tetangga yang beli kembang genjer di tukang sayur keliling.Katanya sih enak karena penasaran aku juga pingin cobain plus tanya cara memasaknya .Katanya direbus sebentar baru ditumis ,kalo bumbu sesuai selera seperti tumis sayuran.Kebetulan ada sisa daging cacah jadi aku tambahkan sekalian, lebih nikmat pake udang next coba pake udang segar langsungDan cuzzz kita coba...#SayurTanpaDaun#GAS2025
-
Tumis genjer Tumis genjer
Genjer bukan Enceng Gondok...Mungkin masih serumpun karena sama-sama berongga batangnya 😂😂😂Sensasi makan tumis GENJER ini agak terasa ketir dan kemletus kalau pas kegigit bunga nya yang masih bulet2 itu.Karena ini termasuk sayur yang berserat tinggi... Maka sayur ini bagus untuk pencernaan 😊😊😊😊
-
Tumis Kembang Genjer Tumis Kembang Genjer
masakan ndeso yang ngangenin..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Shanti#CookpadCommunity_Jakarta#BALONChallenge#SiBungaDapur
-
Tumis kembang genjer teri Tumis kembang genjer teri
#cookpadCommunity_jakarta#BalonChallenge#SibungaDapur
-
Tumis tauco kembang genjer Tumis tauco kembang genjer
Assalamualaikum.. biasanya saya tumis genjer pakai bumbu iris, ini lagi kpingin pake bumbu ulek, enak juga 😁
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Assalamu'alaikumSelamat makan siang semua..Ini spesial request paksu, rasa sederhana tp dah pasti ngabisin nasi🤤🤩 resep nya dari dulu emg dah gini2 aja, tp ttep lidah ga nolak dikasih beginian 🤭Cuuss masak bareng saya 💃#CookpadCommunity_Palembang#resepWongKito
-
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Baru pertama kali masak genjer sendiri. Biasanya dikasih udah mateng sama tetangga hehe... Katanya serba salah masak genjer,kalo kelamaan masaknya jadi pahit rasanya. Ini dianterin genjer,tp disuruh masak sendiri.Sekalian dikasih 2 tips sebelum memasak genjer sama Si Tetanggaku idolaku 🤗1. Didihkan air,setelah mendidih langsung masukkan genjernya,jangan lebih dari 3 menit. Angkat,tiriskan.2. Petiki genjernya,remas2 pakai garam,lalu cuci.Akhirnya,saya coba tips yang pertama dulu. Next time kalo ada genjernya, coba tips yang kedua.Setelah mateng,ini rasanya enak banget.#PejuangGoldenApron3
-
Oseng kembang genjer Oseng kembang genjer
Udah pesen kembang genjer ketukang sayur dr sebelum ramadhan....akhirnya baru dapat pas hari ke 5 ramadhan....😅
-
Sayur Genjer Tumis Pedas Sayur Genjer Tumis Pedas
Diresep sebelumnya ak prnh masak sayur genjer tauco dan resep itu ada di 10besar dari semua resep yg udah ak posing.. makanya aku masak ini.. acara mingguan baru keluar, dan ternyata masak soto tp bahan" ny blm ada.. next kalo udh ada bhannya ak bakalan ikutan #PekanRayaSoto 🤗🤗 yg mau request masak apa boleh komen atw DM di ig @wulangutri ya bundaa bundaaa 🙏🙏Wulan's cooking diary 💞Happy cooking 💕#PejuangGoldenApron3#cabeku#masakdirumah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9347338
Komentar