Pepes ikan tongkol

Theresya Linjar
Theresya Linjar @cook_13582593
Pontianak

Paling suka ikan tongkol klo dimasak pepes apalagi kalau sudah nginap hmmm sedep dech

Pepes ikan tongkol

13 orang berencana membuat resep ini

Paling suka ikan tongkol klo dimasak pepes apalagi kalau sudah nginap hmmm sedep dech

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grikan tongkol segar
  2. Daun pisang
  3. Tusukgigi
  4. 2 lembardaun kunyit
  5. Bumbu
  6. 3 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 btrkemiri sangrai
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 ruaskunyit
  11. 1 btgserai
  12. 2 buahtomat
  13. sesuai seleraCabe rawit
  14. secukupnyaGaram,gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Potong daun kunyit dan tomat

  4. 4

    Sebelum membungkus ikan jangan lupa masukan garam,gula dan kaldu bubuk koreksi rasa

  5. 5

    Campur bumbu tomat dan daun kunyit lalu ambil daun pisang dan bungkus ikan satu persatu sambil ratakan bumbu ke ikan

  6. 6

    Kemudian kukus ikan kurleb 25 menit setelah ikan masak biar lebih harum panggang pepes sebentar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theresya Linjar
Theresya Linjar @cook_13582593
pada
Pontianak
hobi jalan dan makanada kalanya kita bosan makan diluar dan kembali ke dapur rumah bereksperimen...apalagi kalau masakan kita dipuji buah hati MASAKAN MAMA paling enak ulalaaaaaaa 😍😍😍 berasa jadi chef profesional 😁😁😁.jadi yang saya share adalah resep pilihan semoga ada yang berkenan 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa