Nasi Tahu Kudus

ika yuliana
ika yuliana @cook_4602078
Jakarta

Edisi kangen kampung halaman di kudus, menu wajib hari sabtu permintaan dari suami. Padahal situ dari luar jawa, napa pula suka makanan beginian. Tapi walaupun menu sederhana, rasanya dijamin nikmat..... Tapi ada yg kurang, yaitu gimbal udang....

Nasi Tahu Kudus

Edisi kangen kampung halaman di kudus, menu wajib hari sabtu permintaan dari suami. Padahal situ dari luar jawa, napa pula suka makanan beginian. Tapi walaupun menu sederhana, rasanya dijamin nikmat..... Tapi ada yg kurang, yaitu gimbal udang....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 3 buahTahu, digoreng kering
  2. sesuai seleranasi / lontong
  3. secukupnyataoge
  4. 1 siungbawang putih
  5. 100 mlair
  6. 1.5 sdmkacang tanah yg sdh digoreng
  7. sesuai seleraCabe rawit bagi yg suka pedes
  8. sesuai seleragaram
  9. secukupnyakecap manis (aku pake kecap THG, bisa pake kecap merk lain)
  10. secukupnyaDaun Seledri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tahu sampai kering, kalau mau bikin tahu telor bisa ditambahkan telor di kocok, kemudian masukkan tahu yg diotong kecil" lalu di goreng

  2. 2

    Haluskan 1 siung bawang putih, cabe rawit 2-5 butir kalau mau pedas, kacang goreng, dan gula merah 1/2 sdm, garam seujung sendok teh. Tambahkan kecap manis dan air, aduk sampai bercampur, koreksi rasa

  3. 3

    Siapkan nasi/lontong yg sudah dipotong", kemudian sajikan dengan tahu dan bumbu cair yang sudah di uleg tadi. Tambahkan taoge dan daun seledri, makin nikmat jika ditambah bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ika yuliana
ika yuliana @cook_4602078
pada
Jakarta
Hi All........Hayuk d coba beberapa resep masakan yang suka saya masak sehari" mulai dari masakan peranakan, chineese food, masakan jawa, masakan timur, apa aja yg bs d masak.....kebetulan karena memasak yg semula adalah keharusan krn sudha bersuami, dan yg kemudian berkembang jadi hobi...
Lebih banyak

Komentar

Imananta rudy
Imananta rudy @cook_rudy15
Mantap rasanya, terima kasih resepnya bund..

Resep Serupa