Pepes jamur
Pagi pagi tukang sayur bawa jamur tiram dia menyebutnya Suung sebutan orang Sunda untuk jamur tiram . Langsung pengin beli untuk ikut tantangan serba jamur #AntiRibet. Tidak ada kata basa basi bumbunya minta diajari sama tukang sayur katanya serba di iris langsung eksekusi saja kebetulan punya daun pisang walaupun agak kuning sedikit 🤭 . Ternyata rasanya enak seperti ayam . #24 ( Rabu 19 Juni 2019 )
#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#kemauandankemampuan
Pepes jamur
-
Dapur neetasyl“Asalamualaikum ,setor recook Bu untuk bandungsilihasaan dan weekendchallenge.luar biasa mantul.😍makasih resepnya .izin share ya🙏🤗” -
ayomi“Recook bu puji,,haturnuhun resepnya,,🥰enak gurih,,ijin share resepnya ya bu,,🙏🙏” -
Martian Prasetyani“Eyang maaf baru kirim sekarang ..makasi resepnya ya😍😋”
Pagi pagi tukang sayur bawa jamur tiram dia menyebutnya Suung sebutan orang Sunda untuk jamur tiram . Langsung pengin beli untuk ikut tantangan serba jamur #AntiRibet. Tidak ada kata basa basi bumbunya minta diajari sama tukang sayur katanya serba di iris langsung eksekusi saja kebetulan punya daun pisang walaupun agak kuning sedikit 🤭 . Ternyata rasanya enak seperti ayam . #24 ( Rabu 19 Juni 2019 )
#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan jamur tiram cuci bersih, tiriskan lalu suwir suwir. Siapkan cabe dan bawang merah bawang putih.
- 2
Kemudian iris iris serong demikian juga daun bawang iris serong. Baru tumis sampai harum masukkan irisan daun bawang terakhir beri garam, gula pasir serta kaldu bubuk jamur.
- 3
Kemudian bumbu iris yang sudah ditumis aduk dengan jamur yang sudah disuwir suwir. Koreksi rasa lalu siapkan satu lembar daun pisang isi dengan jamur yang sudah dicampur bumbu. Bungkus memanjang tusuk kedua ujungnya dengan tusuk gigi sampai habis.
- 4
Rapihkan terlebih dahulu kedua ujungnya dengan menggunakan gunting. Kemudian kukus selama 30 menit. Baru angkat bakar (me : Midori BBQ grill).
- 5
Balik balik sampai daun agak kehitaman. Angkat hmm...buka wangi dan berminyak sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Pepes jamur Pepes jamur
Jika makan di rumah makan sunda sudah pasti yang pertama kali di ambil ya pepes jamur,,suka banget,,makan sama ini aja bisa nambah2 nasi,,🥰🥰,,,kepikiran buat bikin,cari2 resep ketemu sama resepnya bu puji winarni,simpel banget resepnya,tpi wajib dicoba ini enak aslinya,,👍👍,kayanya sya juga bakalan sering bikin deh daripada beli,😁😁#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2
-
Pepes jamur Pepes jamur
Ceritanya pengen masak yg murah meriah tp enak... Pas ke tukang sayur ada jamur putih 1/4 hrgnya 5rb cus exekusi tanpa basa basi...😁
-
Pepes jamur Pepes jamur
Jamur selaen harganya murah juga enak, di masak apa pun juga ttep enak kale ini saya masak pepes bercampur daun kemangi lagi malahan tambah enak😃
-
Pepes jamur Pepes jamur
Source : mba Nisaulfa dengan resepnya "pepes jamur". Iseng pengen nyoba juga. Pertama kali bikin ini 😁
-
Pepes jamur Pepes jamur
Saya dan suami penyuka jamur mau diapain aja suka. Kali ini dibikin pepes mumpung daun pisang di belakang rumah lagi banyak 😊
-
Pepes jamur Pepes jamur
dulu kalau musim hujan suka cari jamur ke kebun dan dibuat pepes. sekarang kalau ingin pepes jamur tinggal beli dipasar atau supermarket.
-
Pepes jamur Pepes jamur
Minyak mahal, jadi kurangi pemakaian minyak.. jadi yaa Kita masak per pepesan. Kali ini pepes jamur..Kl resep mama selalu pake jamur kancing, krn di sini susah dapet Dan kebanyakan di jawa barat kalau pepes pakai jamur putih. Jd resep Hari ini pake jamur putih/tiram. Kalau suka pedes bs di tambahkan cabe di bumbu halus. Krn ada bocil d rmh, jd sebisa mungkin masak yg ga pedes atau cabe di buat terpisah#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Pepes jamur Pepes jamur
Menghabiskan stok daun pisang, dan kebetulan masih ada jamur di kulkas, hihihj
-
Pepes jamur Pepes jamur
Biasanya jamur sy olah dgn cara digoreng tepung atau tumis cabe ijo, maka kali ini berinovasi dgn cara di pepes. Kl org jawa bilang di botok campur dgn kelapa parut muda. Enaak bgt nih dimakan pake nasi hangat..bs disimpan di frezeer buat stock jg untuk persiapan sahur.
-
Pepes jamur Pepes jamur
Ini pepes sederhana, bahan bahan nya juga mudah di dapat. Masak nya juga tidak perlu waktu lama, karena jamur nya sudah di masak lebih dulu 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar