Mie Ayam Homemade

Mantaplah mie ayamnya, udah bisa buka lapak nih. Hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Ulek semua bumbu hingga halus.
- 3
Fillet ayam kemudian potong kecil bentuk dadu. Tulangnya jangan dbuang, bisa digunakan untuk kaldu kuahnya.
- 4
Rendam mie telor dengan air hangat, jika sudah mulai lembek tiriskan.
- 5
Rebus ayam yg sudah dipotong dadu tadi kurang lebih 15 menit. Air rebusannya jangan dibuang.
- 6
Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkaan sereh, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek. Setelah itu masukkan ayam yang sudah direbus tadi beserta kuahnya. Tambahkan kecap manis dan gula merah secukupnya sesuai selera,tes rasa kemudian masak hingga matang.
- 7
Untuk kaldunya. Rebus tulang ayam sisa fillet tadi. Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada secukupnya. Tunggu hingga matang.
- 8
Setelah semua matang, siap untuk diracik.
Resep Serupa
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Bikin mie ayam aja buat buka puasa hari ke 3 bikin sendiri dirumah selain sehat kita bisa makan puas n bisa bagi2 keluarga dekat#SiapRamadan#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_id Ana Oswari -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Hari ini paksu request mie ayam...buat dia porsi jumbo pastinya 😁😁😁 Dunia Khalila dan Bobby -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Lagi males masak nasi.. Iseng bikin mie ayam Dengan extra topping ayamnya Cheni Pujiastuti -
Mie ayam bakso homemade Mie ayam bakso homemade
Iseng2 ke pasar liat ada mie yg buat bikin mie ayam, sepertinya seger plus plus puas makan mie ayamnya, capcusss yuukk ahh qt buat Dapur Fadia 😄😄 -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
udah lama banget kepengen bisa bikin mie ayam sendiri akhirnyaa kesampaian... suami dan anak suka 😍😍 Riska Fauziyah -
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Krn anak2 lebih suka klw sy buat ,katanya bisa request ayamnya nya lebih banyak 🤭 Novita Febrina -
Mie ayam resep mamak Mie ayam resep mamak
Selalu kangen sama Mie ayamnya mamak di kampung, trus telpon tanyain resep. Jadi deh hehe 😆 Aie Sari Liswanengsih -
Mie ayam ceker Mie ayam ceker
Karna sering hujan. Jadi cocok nih masak mie ayam. Kebetulan semur ayamnya resep dr abang2 mie ayamnya lgsung loh.. saya share resep semur ayamnya aja yahh.. 🙃 Firdha Baktir -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Cuaca dingin pas ujan2 gini enaknya makan yang anget2, saya coba bikin mie ayam aja deh buat makan siang. Kebetulan masih ada stok bumbu kuah bakso mamasuka udah lama gak dipake, daripada nanti keburu expired saya pake buat bikin kuah mie aja. Untuk topping ayam sama mie ayamnya saya pake resep mba Putri Dewi AR, untuk kuahnya saya bikin ala saya sendiri, hehe. Oh iya karena belum ada alat pembuat mie/pasta jadi mie nya saya pake mie telur aja yang instan, hehe. Tapi pakai mie telur ternyata enak juga loh, kenyalnya pas menurut saya. Ditambah kuah sama topping tambah mantap😍😂. Amel Karmachameleon -
Mie Ayam homemade Mie Ayam homemade
Udah lama pengen bikin mie ayam gerobak abang2..akhirnya baru keturutan sekarang karna request suami😁kalau suami yg minta mah g bisa nolak🥰langsung deh praktek.. Mega Wardana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar