Pernah tinggal di beberapa daerah, yang akan selalu dirindukan adalah kuliner khasnya. Salah satunya kwetiaw goreng Pontianak yang rasa nya khas. Makanya wajib bisa bikin sendiri setiap kuliner khas daerah yang pernah dikunjungi. Biar kalau kepingin ga sampai ngeces, karena hanya jadi khayalan.

Kwetiaw goreng khas pontianak adalah salah satu kuliner yg wajib di coba kalo temen2 lagi main ke pontianak 😊 knp wajib? Krn klo di pontianak pake kwetiaw basah yg dibuat dr tepung beras bukan tepung kanji, jd rasanya bukan mie yg kenyal2 gitu, trus goreng nya pake kaldu sapi, jadi agak basah gitu mie nya.. pokoknya enak bgt 😋😋😋 Seringnya kalau di pontianak isiannya daging sapi + jeroan sapi (usus sapi & babat), tp kali ini sy buat pake daging sapi & ayam + bakso aja yah 😄 ini perdana bgt sy masak kwetiaw goreng, sblm nya selalu beli jadi di warung2 kwetiaw 😂 so this is my recipe.. + step by step... tips by my mom 😆

Hari ini saya mau bikin kwetiaw yang kalau di kota saya lebih dikenal sebagai Mie Tiaw. Sebenarnya termasuk sering bikin, tapi ga pernah di catat bahan bahannya apa aja, apalagi di foto 😊Namanya juga #DutaRecookBeraksi, saya mau recook resep kwetiaw nya mba iqha qyuth, dengan modifikasi resep sesuai selera kami dirumah. Yuk, liburan bikin kwetiaw bareng #DutaRecookPontianak ❤️

Pulang ke Kota kelahiran (Pontianak), kurang lengkap rasanya apabila tidak mengeksekusi si kwetiaw 😁😁

Efek kangen dng Kwetiau Apollo di Pontianak,jadi aja bkin sendiri dirantau

Resep andalan mama dan kesukaan keluarga, ini versi halal dan bahannya juga mudah, toppingnya bebas sesuai selera, rahasianya ada di tambahan margarin di akhir proses

#onerecipeonetree#TeamTrees#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2#PejuangGoldenApron2 (03.12.2019)#mingguke10Kesukaannya jacquelineDia request semalam🤣🤣🤣🤣

Makanan favorit kalo balik ke Pontianak, di daerah rantauanku kwetiau mentahnya aja mahal jadi mikir2 buat beli belum lagi bahan pelengkap dan kawan2nya. Maklum anak kosan kudu muter otak biar bisa makan enak mom 😂Kalo balik ke Pontianak bisa masak ini sepuasnya.

Bismillahirrahmanirrahim.......13 Ramadhan 1443 HSahur.....sahur..... #MasakCepatPuasaKuatIni salah satu kuliner Pontianak yang cukup terkenal dan menjadi favorite banyak orang...... Banyak turis lokal maupun luar negeri yang penasaran dengan rasanya, datang ke Pontianak dari Bandara langsung mencari dan mencicipi kuliner Pontianak yang satu ini.Awalnya mie tiaw ini di perkenalkan oleh pedagang chenise yang tinggal di Pontianak (non halal)..... Tapi sesuai perkembangan jaman, mie tiaw ini jadi populer di seluruh lapisan masyarakat. Bahkan suku melayu Kalbar sudah pintar memasaknya.Cara memasak mie tiaw ini sangat sederhana dan simpel ya, siapapun pasti bisa membuatnya.... Umumnya mie tiaw di masak dengan campuran irisan daging, tapi bisa juga dengan daging ayam yang di suwir-suwir atau seafood.Mie tiaw ini menjadi menu pilihan sahur kami hari ini, satu menu dengan gizi yang komplit, di masak dengan cepat, insyaallah puasa kuat seharian 😁Yuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#RamadanCamp_Misi6#RamadanCamp#MasakCepatPuasaKuat#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia