Kuker nastar coklat

11 orang berencana membuat resep ini
iflahathul chasanah
iflahathul chasanah @ifla
Ponorogo

Selama lebaran ada orderan kuker lebaran.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 gramtepung terigu cakra kembar
  2. 75 gramroombutter
  3. 75 grambutter
  4. 100 grammargarin blueband
  5. 3kuning telur
  6. 50 gramgula halus
  7. 3 sdmmaizena
  8. 35 gramsusu bubuk
  9. Bahan isian
  10. secukupnyaSelei nanas
  11. Olesan
  12. 2kuning telur untuk olesan campurkan pewarna kuning telur
  13. Dark coklat lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin, roombutter, butter dengan gula halus gunakan speed rendah,tidak usah lama saat me mixer cukup 2 menit.

  2. 2

    Lalu masukan kuning telur mixer sebentar ratakan.

  3. 3

    Sebelum tepung dicampurkan, ayak terlebih dahulu beserta susu bubuk tadi dan maizena.

  4. 4

    Lalu masukan tepung kedalam adonan telur dan margarin tadi, aduk menggunakan spatula ratakan, tidak usah lama yang penting tercampur. Karena jika kelamaan adonan akan banyak minyaknya dr mentega n margarin.

  5. 5

    Setelah itu pipihkan adonan cekung, isikan selei nanas secukupnya, bulatkan tdk usah besar ukuran sedang.

  6. 6

    Sambil membentuk nastar panaskan oven terlebih dahulu, sy pakai oven tangkring gas.

  7. 7

    Lalu setelah selesai dibentuk taruh diloyang dan siap dioven, 30 menit lebih, sesuaikan oven masing2, api tidak usah besar sedang saja, kalau besar bisa retak nastar.

  8. 8

    Setelah di oven kurleb 10 menit keluarkan nastar olesi kuning telur.

  9. 9

    Lalu lelehkan dark coklat

  10. 10

    Setelah matang keluarkan nastar agak panas dicelup ke coklat yang sudah leleh tadi.

  11. 11

    Dinginkan, dan nastar siap disantap untuk lebaran dan keluarga.

  12. 12

    Selamat mencoba, terimakasih.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

iflahathul chasanah
pada
Ponorogo
saya seorang ibu rumah tangga, dari kecil sudah hobi banget masak karena suka bantuin nenek atau bude. tambah dewasa hobinya gak ilang malah masak terus hehe..
Lebih banyak

Resep Serupa