Donatt kentang Tengah malam

Ucie La'ayu
Ucie La'ayu @cook_4702129
Tangerang

Tetiba malam2 pgn bgtt makan donatt..pas bgtt drmh anak2 udah tidur..sambil nunggu misua plg krj jg..akhirnya dipaksain bikin..sklian bs buat ngemil bsok pagi nya..liat dapur bahan ada semua..jadi semangatt bikinnya..bisa buat ganjel perut jg buat suami tar plg krj mlm..yuuk..mav fto nya pas mlm2 jdi ya bgitulah..ky di warung remang2 wkwkwk..yuukk lgsung aja

Donatt kentang Tengah malam

12 orang berencana membuat resep ini

Tetiba malam2 pgn bgtt makan donatt..pas bgtt drmh anak2 udah tidur..sambil nunggu misua plg krj jg..akhirnya dipaksain bikin..sklian bs buat ngemil bsok pagi nya..liat dapur bahan ada semua..jadi semangatt bikinnya..bisa buat ganjel perut jg buat suami tar plg krj mlm..yuuk..mav fto nya pas mlm2 jdi ya bgitulah..ky di warung remang2 wkwkwk..yuukk lgsung aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair hangat
  2. 6 grragi (fermipan)
  3. 1 sdmgulapasir
  4. 500 grtepung pro tinggi
  5. 1 buahkuning telur
  6. 1 sdtgaram
  7. 3 sdmgulapasir
  8. 50 grmargarin
  9. 4 buahkentang..dikukus lalu haluskan
  10. toping : kacang tanah di sangrai secukup nya
  11. DCC secukup nya di tim sampai meleleh
  12. misis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bikin bahan biang..campur air hangat..gulpas n ragi..aduk n biarkan sampai berbuih

  2. 2

    Campur tepung terigu..garam..gula pasir..aduk rata..lalu masukkan kentang yg sudah halus...aduk dgn tangan sampai rata..lalu masukkan bahan biang tadi uleni sampai rataa

  3. 3

    Setelah rata masukkan kuning telur..uleni sampai setengah kalis..terakhir margarin/mentega...aduk n uleni sampai benar2 kalis tidak lengket di tangan

  4. 4

    Bulatkan adonan lalu lumuri dgn sedikitt minyak...tutup adonan biarkan sampai mengembang 2x lipat..(saya taro diatas magiccom) 30 menit udah mengembang

  5. 5

    Tusuk dgn jari agar gas ny kluar..lalu cetak adonan bisa dgn di bulatkan dlu lalu tengah nya dibolongi tutup botol atau bisa pake cetakan donat..

  6. 6

    Setelah semua sudah di bentuk istrahatkan 10 menit..setelah itu goreng hingga coklat keemasan dgn api sedang

  7. 7

    Biarkan dingin...baru bisa diberi toping..sesuai selera

  8. 8

    Kl pakai toping coklat n kacang...kacang disangrai dlu lalu kupas kulitnya..baru ditumbuk kasar.. Selamatt mencobaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ucie La'ayu
Ucie La'ayu @cook_4702129
pada
Tangerang
mamah dari 2 orang anak..yg dlu gak hoby masak apalgi bikin kue..semenjak resign krja jdi hoby bikin makanan bwt anak n suamii :) belajar terus cooking n baking ny..biar jd mamah n istri yg jago bebikin di dapuur semangaaaattttt !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa