Tarta bombon :)

Micaela 🍴
Micaela 🍴 @micaela123_
Argentina - Buenos Aires 🏡

Cambie la receta y la volvi a hacer más prolija y que quede linda de vista!!

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Ingredientes

50 minutos
6 porciones
  1. 200 grazúcar
  2. 200 grharina 0000 leudante
  3. 1huevo
  4. esencia de vainilla
  5. 100 grmanteca
  6. para la cobertura
  7. chocolate negro
  8. dulce de leche repostero

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Unir los ingredientes y formar la masa.

  2. 2

    No amasar ! No hay que toquetear mucho la masa.

  3. 3

    Envolverla en papel film y dejarla reposar en la heladera media hora.

  4. 4

    Sacar de la heladera y ponerla en la tartera. Importante : Esta masa no se amasa, estirarla con los dedos y emparejándola.

  5. 5

    Cubrirla con papel film y algo pesado arriba (lentejas, porotos) Llevar a horno 20 minutos aproximadamente.

  6. 6

    Sacar del horno y sacarle el papel fim.. Dejarlo que se dore sin el papel, cuando veas que ya esta doradita sacarla

  7. 7

    Rellenarla con dulce de leche y arriba derretir el chocolate y listo !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Micaela 🍴
Micaela 🍴 @micaela123_
Argentina - Buenos Aires 🏡
Descubriendo este mundo tan delicioso . . Apasionada de las cosas dulces . 🍴🍝🍛🍜
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