Kue Nastar Keju

Yessica Pratiwi
Yessica Pratiwi @cook_17343772
Pati, Jawa Tengah

Buat Nastar harus suabar pake banget kalo engga bisa-bisa engga jadi Nastarnya

Kue Nastar Keju

9 orang berencana membuat resep ini

Buat Nastar harus suabar pake banget kalo engga bisa-bisa engga jadi Nastarnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4toples
  1. 100 grGula halus
  2. 700 grTepung Terigu Protein Rendah
  3. 250 grButter
  4. 250 grBlueband (blh merk lain)
  5. 4 sdmSusu Bubuk
  6. 4 butirKuning Telur
  7. 100 grKeju Cheddar Parut (merk apapun)
  8. Bahan Isian:
  9. 3 buahNanas (parut)
  10. 500 grGula Pasir
  11. 1 batangKayu Manis
  12. 5 buahCengkeh
  13. Bahan Olesan:
  14. 1 butirKuning Telur
  15. 1/2 sdmMinyak Goreng
  16. 1/2 sdmMadu
  17. Topping:
  18. SecukupnyaKeju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan isian kedalam panci, panaskan dengan api sedang. Aduk-aduk hingga kandungan airnya hilang. Angkat lalu dinginkan.

  2. 2

    Campur butter, blueband dan gula halus yang sudah diayak kedalam baskom. Mixer(kecepatan sedang) hingga lembut. Setelah lembut, masukkan satu per satu kuning telur. Mixer kembali hingga tercampur rata. Matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan keju parut, tepung terigu, susu bubuk ke dalam campuran adonan basah. Aduk hingga rata menggunakan spatula.

  4. 4

    Ambil 1sdm adonan yang sudah kalis, bulatkan lalu pipihkan menggunakan ibu jari isi dengan selai nanas yg sudah dingin. Bulatkan perlahan. Lakukan hingga adonan habis. Harus sabar ya mommies.. ☺️

  5. 5

    Setelah tertata rapi olesi dengan bahan olesan dan beri topping.

  6. 6

    Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan. Oven selama 30menit dengan suhu 120°. Sesuaikan oven masing-masing ya mommies ☺️

  7. 7

    Setelah matang, biarkan dingin dulu. Setelah itu masukkan toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yessica Pratiwi
Yessica Pratiwi @cook_17343772
pada
Pati, Jawa Tengah
Dari kecil emang suka masak-masakan gitu, tapi masih dalam tahap belajar. Sekarang punya calon suami yang doyan makan, jadi tambah semangat deh belajar masaknya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa