Nasi Lengko ala mamah EL & AL😘

Gema Mamah ElAlZam
Gema Mamah ElAlZam @elziragp25
Kuningan Jawa Barat

Makanan kesukaan suami😁

Nasi Lengko ala mamah EL & AL😘

4 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan suami😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sebungkusTahu mentah , digoreng dan dipotong-potong
  2. 1 papanTempe, digoreng dan dipotong-potong
  3. sebungkusTauge , dicuci dan diairam air panas
  4. 2 buahTimun , dicuci dan dipotong-potong
  5. Pelengkap emping goreng
  6. Kecap manis
  7. Bumbu kacang
  8. 1/4Kacang tanah goreng, dihaluskan
  9. 3 buahbawang putih
  10. 5 buahcabe merah
  11. 3 buahcabe rawit
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih, cabe merah dan cabe rawit

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan minyak goreng setelah panas masukkan bumbu yang dihaluskan beserta daun jeruk. Tumis hingga harum, masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah. Tes rasa. Sisihkan

  3. 3

    Penyajian : siapkan nasi secukupnya di atas piring. Tambahkan tahu goreng, tempe goreng, tauge dan irisan timun. Siram dengan bumbu kacang dan tambahkan kecap manis. Lebih enak disajikan dengan emping goreng atau kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gema Mamah ElAlZam
Gema Mamah ElAlZam @elziragp25
pada
Kuningan Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa