Rendang Jengkol

Dinny Hendrawan
Dinny Hendrawan @dinnyhendrawan
Bandung

Masih pake bumbu instan, biar cepet masaknya...
#berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Jengkol

31 orang berencana membuat resep ini

Masih pake bumbu instan, biar cepet masaknya...
#berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol, d rebus lalu d geprek
  2. Bumbu yg d haluskan
  3. 5 bhcabe merah
  4. 6 btrbawang merah
  5. 3siubg bawang putih
  6. 5 btrkemiri
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 btgserai
  9. 2 ruaslengkuas
  10. secukupnyaGaram, gula, merica
  11. 1 bksbumbu instan rendang (aq pke indofood)
  12. 1 ltrair
  13. 60 mlsantan instan. (Aq pke kara)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan bumbu instan rendang indofood. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan jengkol yg sdh d rebus dan d geprek tdi.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam dan merica. Lalu daun salam dan serai.

  6. 6

    Terakhir masukan santan kara instan. Aduk rata. Tunggu sampai airnya agak menyusut. Lalu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinny Hendrawan
Dinny Hendrawan @dinnyhendrawan
pada
Bandung
love cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa