Tumis oncom daun kemangi 🌿🌿

Wawuk wuryantini
Wawuk wuryantini @cook_8389213

Salah satu olahan oncom favorit saya dan keluarga...ngga sadar kalo makan sudah nambah berkali-kali (lupakan diet sejenak...🤦🤦) 😁😁😁
#murahmeriah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanoncom
  2. 2 ikatkemangi, siangi
  3. secukupnyaKaldu bubuk
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu halus
  6. 5cabe rawit merah
  7. 1 ruaskencur(boleh skip)
  8. 5 siungbw.merah
  9. 3 siungbw.putih
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan termasuk bumbu yg dihaluskan

  2. 2

    Hancurkan oncom dan beri kaldu bubuk... aduk hingga merata...sisihkan, panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum dan matang...masukkan oncom yg telah dihancurkan...masak sambil diaduk supaya tidak gosong...koreksi rasa...bila dirasa cukup...warna oncom sudah berubah...bila ingin oncom agak kering masak agak lama sambil tetap diaduk...

  3. 3

    Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sesaat, angkat...sajikan dengan nasi hangat...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Ditulis oleh

Wawuk wuryantini
Wawuk wuryantini @cook_8389213
pada
punya 3 anak dan suami dgn selera yg berbeda...berusaha belajar masak walau kadang masakkanku ngga sesuai selera mereka 😆😆😆
Lebih banyak

Resep Serupa