Mangut lele goreng

tania erika
tania erika @Taniaerika

Ceritanya lagi rindu rumah.. hihi

Mangut lele goreng

Ceritanya lagi rindu rumah.. hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan lele yang sudah digoreng
  2. 1 bkssantan kara kecil
  3. 200 mlair
  4. 2 btgserai
  5. 1 ruas jarilengkuas
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 2cabe merah iris
  8. 2cabe ijo iris
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyaMinyak
  11. Bumbu halus
  12. 6 btrbawang merah
  13. 4 btrbawang putih
  14. 1 ruaskencur
  15. 1 ruaskunyit
  16. 2 btrkemiri
  17. 4 buahcabe rawit
  18. 5 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas

  2. 2

    Aduk-aduk hingga harum. Masukkan air & santan

  3. 3

    Lalu masukkan lele, cabe iris & tomat.Masak sampai bumbu meresap & kuah agak mengental

  4. 4

    Angkat dan siap disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tania erika
tania erika @Taniaerika
pada
Hanya ibu muda yang suka masak tapi gamau ribet 😆 IG: @taniaeriika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa