Ayam Rica Rica

DapurAkka
DapurAkka @dapurakka

Sebelumnya pernah posting ayam rica2 dgn resep lain. Nyoba dgn cara lain ini enakkkkkk bangeeeeettt

Ayam Rica Rica

37 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya pernah posting ayam rica2 dgn resep lain. Nyoba dgn cara lain ini enakkkkkk bangeeeeettt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong
  2. Bumbu racik ayam goreng
  3. Bumbu Halus :
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Cabe rawit merah
  7. Cabe merah keriting
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. Kemiri
  11. Merica bubuk
  12. Laos geprek
  13. Sereh geprek
  14. Daun jeruk
  15. Daun salam
  16. irisTomat
  17. irisDaun bawang
  18. Kecap manis
  19. Cabe rawit merah utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu ungkep dgn bumbu racik ayam goreng. Rebus sampe matang. Lalu goreng setengah garing

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga tanek beserta daun salam,daun jeruk,sereh geprek,laos geprek,tomat iris.

  3. 3

    Masukkan ayam dan air sckupnya smpe ayam terendam. Beri garam,gula,kaldu jamur,kecap, merica bubuk. Masak hingga meresap. Beri irisan daun bawang. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurAkka
DapurAkka @dapurakka
pada
Wifeeey&mommyyy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa