Ayam Suwir Kecap Sederhana

Ayam ungkep hasil olahan ibu mertua masih bsnyak, akhirnya aku buat suwir aja. Sebenarnya aku jarang banget pake takaran, jadi agak bingung kalau nulis berapa banyak, yah seingetnya aja ya..kalo kurang manis, asin tinggal ditambah aja... dan lgi karena berburu waktu, jadinya suwirannya ngga digoreng setengah kering, kalau mau, digoreng aja setengah kering jadi ngga begitu mblenyek
Ayam Suwir Kecap Sederhana
Ayam ungkep hasil olahan ibu mertua masih bsnyak, akhirnya aku buat suwir aja. Sebenarnya aku jarang banget pake takaran, jadi agak bingung kalau nulis berapa banyak, yah seingetnya aja ya..kalo kurang manis, asin tinggal ditambah aja... dan lgi karena berburu waktu, jadinya suwirannya ngga digoreng setengah kering, kalau mau, digoreng aja setengah kering jadi ngga begitu mblenyek
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam potong sampai matang. Setelah matang (ayam digoreng sampai agak coklat-kebetulsn karena cepet2 aku nggak goreng ayamnya),kemudian setelah dingin ayam disuwir-suwir.
- 2
Haluskan bawang putih, cabe, ketumbar, kemiri. Kalau saya, karena keburu-buru, diblender kasih air sedikit (5 sdm) biar mempermudah blender.
- 3
Tumis bawang merah yang sudah diiris-iris sampai agak kecoklatan.
- 4
Masukkan bumbu yang diblender tadi dengan bawang yang ditumis. Masukkan daun salam dan jahe. Aduk hingga harum dan air agak sat (habis).
- 5
Masukkan ayam yang disuwir-suwir.
- 6
Masukkan kecap, garam, dan penyedap. Aduk rata. (Jika ayam tidak digoreng jangan aduk terlalu lama agar tidk hancur)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Kecap Sederhana Ayam Suwir Kecap Sederhana
Edisi malas masak ribet, seperti biasa 😆 Fajri Hanny -
-
Ayam Suwir Kecap Simple Ayam Suwir Kecap Simple
Berhubung punya dua anak kecil dengan jarak yg deket, jadi masak pun harus cari yg simple2. Sesuai weekly plan mau masak ayam suwir kesukaan anak sulung yg setiap makan maunya pake kecap jd kita eksekusi aja ayam kali ini bikin ayam suwir. Cekidot✨ Khusnun Puspane Subagja -
Ayam Suwir Kecap (Bumbu Sederhana) Ayam Suwir Kecap (Bumbu Sederhana)
* 28022021 *Bismillaah.Ini bukan ayam suwir ala kondangan yaa. Ini hanya ayam suwir biasa dg bumbu sederhana. Tanpa kecap inggris, tanpa santan.#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#CookpadCommunity_Bandung Ani Bunda RaZa -
Ayam suwir kecap sederhana Ayam suwir kecap sederhana
Ceritanya ingin berkreasi ajja buat mknn s kecil, soalnya anakny bosenn harus gnti2 menu...Sya coba ajja ayam suwir kecap, mdh2n diiaa sukaa🤗😇Dn lagii cuma ada ayam ajja d lemari es🤭 Eva Nurjanah -
Ayam suwir kecap sederhana Ayam suwir kecap sederhana
Bosen dgn ayam goreng, lalu kepikiran bikin ayam suwir.Resep khas mama tercinta ❤Ps : <•> disini saya pke ¼kg ayam, karna suami kebetulan gk suka daging dagingan. Bisa di bilang porsi pas klo buat sndri/ hany ber 2. <•> klo ayam lbh banyk, bumbu bisa di kalikan 2. Atau kira² insting sndri aja 😂 yang pnting bawang putih lbh bnyak dri bawang merah<•> klo pgn ayamny lbh bertekstur blh di goreng kok. 😊Selamat mencoba, semog bermanfaat ya 😊😊Jangan lupa post foto re-cooknya. Tabina Agatha J -
Ayam suwir kecap sederhana Ayam suwir kecap sederhana
Hujan ga stop², ga ada tukang sayur. Jadi masak yg ada di kulkas aja, sekalian meramaikan challenge minggu ini 😉#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa Marcia Florentine -
Ayam Suwir Kecap Simple Ayam Suwir Kecap Simple
Favorite si kecil dan salah satu andalan masakan enak tapi bikinnya gampang ;)Cocok untuk menu sahur dan berbuka puasa juga#SiapRamadhan#AhlinyaAyam Indah Triwiartuti -
Ayam suwir kecap sederhana Ayam suwir kecap sederhana
Assalamualaikum ,,Pagi hari biasa ribet dengan mau bekal apa ke kantor ,,Kemarin masih punya ayam dada tanpa kulit dan udah di rebus karna lagi diet karbo ,,Tenang bagi yang diet jangan di bikin beban takut makan ini itu yang penting kalorinyaa pas kalo ini menu makan sore sekitar 120 kkal ajja bisa di tambah minuman jus masih aman ko ato teh hijau juga boleh 😊😊Yuuk langsung tkp ajja yaa Rini S Lestari -
Ayam Suwir Sederhana Ayam Suwir Sederhana
Melihat daging ayam di kulkas, bosan rasanya jika hanya digoreng biasa. Akhirnya tercetus ide ingin membuat ayam suwir, kalau saya lebih familiar dgn istilah ayam sisit sih sebenarnya🧐 Berbekal resep sambal akhirnya dengan segala kesoktahuan saya, jadilah resep ayam suwir ini. Rasanya? Beuhhh nggak kalah sama ayam suwir di warung nasi campur depan rumah🤪 yah, masakan buatan sendiri kalau dinilai sendiri emang terasa nikmat-nikmat aja sih hahaha☺️ Kalau ada yg mau tau rasanya, boleh coba kerumah, ehh nggak deh maksudnya boleh coba buat sendiri dirumah masing-masing😜...#Week13#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#CPBali_LebaranMakanEnak#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni Ira Pramesti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar