Ayam Suwir Kecap (Bumbu Sederhana)

* 28022021 *
Bismillaah.
Ini bukan ayam suwir ala kondangan yaa. Ini hanya ayam suwir biasa dg bumbu sederhana. Tanpa kecap inggris, tanpa santan.
Ayam Suwir Kecap (Bumbu Sederhana)
* 28022021 *
Bismillaah.
Ini bukan ayam suwir ala kondangan yaa. Ini hanya ayam suwir biasa dg bumbu sederhana. Tanpa kecap inggris, tanpa santan.
Cara Membuat
- 1
Cuci fillet ayam. Baluri dg 1 sdt garam & air jeruk nipis sambil di remas². Diamkan sesaat.Cuci kembali hingga bersih. Tiriskan.
- 2
Panaskan air. Stlh mendidih, masukkan ayam & 1 sdt garam. Rebus hingga ayam matang & keluar minyak. Selama proses merebus, buang busa/kotoran yg ada d permukaan air. Tiriskan daging ayam, kemudian suwir².
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis trio bawang hingga harum. Tambahkan air rebusan ayam sekitar 150-200 ml. Masukkan semua bumbu beserta ayam yg sdh disuwir. Masak hingga bumbu meresap & air menyusut. Test rasa.
- 4
Sajikan.
- 5
Alhamdulillaah.
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Kecap Sederhana Ayam Suwir Kecap Sederhana
Edisi malas masak ribet, seperti biasa 😆 Fajri Hanny -
Ayam Suwir Kecap Sederhana Ayam Suwir Kecap Sederhana
Ayam ungkep hasil olahan ibu mertua masih bsnyak, akhirnya aku buat suwir aja. Sebenarnya aku jarang banget pake takaran, jadi agak bingung kalau nulis berapa banyak, yah seingetnya aja ya..kalo kurang manis, asin tinggal ditambah aja... dan lgi karena berburu waktu, jadinya suwirannya ngga digoreng setengah kering, kalau mau, digoreng aja setengah kering jadi ngga begitu mblenyek Lestia -
Ayam Suwir Bumbu Kecap Ayam Suwir Bumbu Kecap
Selalu berusaha menghadirkan menu yg berbeda tiap harinya biar nggak bosen. Hari ini buat lauk bekal, saya masak ayam suwir bumbu kecap.#Resep25_juli23#GenerasiAprontis#MgKe15#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Ayam Suwir Bumbu Kecap Ayam Suwir Bumbu Kecap
Yang aku sukai dari ayam suwir atau ayam iris tipis bumbu kecap adalah bumbunya yang kuat dan bisa meresap ke dalam daging. Asty Latifatul Fajriyah -
Ayam Suwir Kecap Simple Ayam Suwir Kecap Simple
Berhubung punya dua anak kecil dengan jarak yg deket, jadi masak pun harus cari yg simple2. Sesuai weekly plan mau masak ayam suwir kesukaan anak sulung yg setiap makan maunya pake kecap jd kita eksekusi aja ayam kali ini bikin ayam suwir. Cekidot✨ Khusnun Puspane Subagja -
Ayam suwir kecap sederhana Ayam suwir kecap sederhana
Hujan ga stop², ga ada tukang sayur. Jadi masak yg ada di kulkas aja, sekalian meramaikan challenge minggu ini 😉#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa Marcia Florentine -
Ayam Suwir Bumbu Kecap Ayam Suwir Bumbu Kecap
Masak ayam biar tidak bosan harus variasi bumbu dan bentuk. Meski yg masaknya sdh bosan tapi Krn anak sukanya ayam mau gak mau hrs masak ayam 😁. Saat ini saya buat ayam suwir diambil dr filed dada.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#OlahanAyam Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Ayam suwir kecap sederhana Ayam suwir kecap sederhana
Bosen dgn ayam goreng, lalu kepikiran bikin ayam suwir.Resep khas mama tercinta ❤Ps : <•> disini saya pke ¼kg ayam, karna suami kebetulan gk suka daging dagingan. Bisa di bilang porsi pas klo buat sndri/ hany ber 2. <•> klo ayam lbh banyk, bumbu bisa di kalikan 2. Atau kira² insting sndri aja 😂 yang pnting bawang putih lbh bnyak dri bawang merah<•> klo pgn ayamny lbh bertekstur blh di goreng kok. 😊Selamat mencoba, semog bermanfaat ya 😊😊Jangan lupa post foto re-cooknya. Tabina Agatha J -
Ayam Suwir Bumbu Kecap Ayam Suwir Bumbu Kecap
Bingung mau ngolah ayam gimana lagi? Udah coba ini? Mirip-mirip sih sama rica-rica ayam 😅 bisa jadi topping buat mie ayam kalo ditambah irisan daun bawang nih. Selamat mencoba kawan-kawan :) Recipe Note -
Ayam Suwir Bumbu Kecap Ayam Suwir Bumbu Kecap
Mengolah dada ayam menjadi hidangan yang berbeda. Tika Gartikayati -
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap
Menu kali ini juga simpel, mudah banget dibuat dan rasanya enak. Makan nasi hangat sama lauk ayam suwir dan kerupuk udang udah mantaaap abiiis! Tidak perlu pakai banyak bumbu atau bahan. Cukup 3 bahan aja, masakanya juga cepat. Rasanya ngga kalah, sama enaknya seperti masakan ayam suwir yang kadang ada di prasmanan kondangan. Ngga usah lama-lama.. yuk masak juga. Ini resepnya yaa! MazAya 👩🏻🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar