MPASI 1y+ Sup bihun tofu udang

Bubun Z
Bubun Z @bubunzeqy
JAKARTA

Bagi ak yg pnya anak sering musuhan sama nasi, pasti beralih ke per-mie-an ya buk ibuk. Karna per-umbi2-an aja ga doyan 🤭 biasanya bkin per-pasta-an jg. Tp ini anaknya lg ga pingin . Koki mah cm terima request aja 😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bihun (me: rosebrand,)
  2. Tofu
  3. Udang
  4. Daun bawang
  5. Sledri
  6. Tomat
  7. Bumbu:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 siungbawang merah
  10. secukupnyaKecap asin
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaKecap ikan
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dan rebus bihun sampai jd tekstur yg diinginkan. Kl buat bocil biasanya aga lembekan ya.kl buat emakbabeh nya bisa drendem aj biar masi krenyes2. Setelah matang sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum dan layu. Slama menumis bawang itu masukkan jg tofu, agar tofu sdikit ikut tergoreng jd tofu ga gampang hncur ketika proses masak selanjutnya.

  3. 3

    Beri semua bumbu yg blum masuk dan tambahkan air secukupnya. Aduk,tunggu sebentar.

  4. 4

    Masukkan udang, daun bawang,sledri dan tomat di menit2 terakhir, masak kurang lebih 3 menit agar udang tdk trlalu matang dan keras. Jgn lupa koreksi rasa.

  5. 5

    Siapkan bihun yg sudah direbus td dimangkok saji. Tuang kuah sup yg sudah matang kedalam mangkok. Sup siap disantap. 👌

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bubun Z
Bubun Z @bubunzeqy
pada
JAKARTA
semua bumbu akan aku tulis secukupnya atau sesuai selera. krn stiap masak aku sll pakai feeling jd ga tetap takarannya. dan stiap orang pst pnya selera yg beda2 kan ya buibuk. semoga bermanfaat 😊ig: @bz_kids
Lebih banyak

Resep Serupa