Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. Bahan utama :
  2. 6 potongayam
  3. 1sct Tepung terigu serbaguna
  4. Royco
  5. Air es
  6. Bumbu ungkep:
  7. Bawang putih
  8. Merica
  9. Garam
  10. Salam sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ungkep untuk ayam. Panaskan kompor, oseng bumbu sampai harum, lalu beri air, Masukan ayam dan masukan sereh salam (biar sedap). Tunggu ayam sampai benar2 empuk.

  2. 2

    Setelah empuk, matikan kompor, tiriskan ayam.

  3. 3

    Ambil wadah kosong, tuangkan tepung serbaguna, tambah royco sedikit. Siapkan air es.

  4. 4

    Lalu, masukan ayam ke dalam Tepung terigu, gulung2kan. Masukan kedalam air es, kembali masukan ke tepung terigu. Begitu seterusnya sampai ayam habis.

  5. 5

    Masukan frezeer dulu kurleb 1jam, baru goreng diatas api sedang. Cttn : ayam harus nyelup minyak semua. Dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Canda
Mama Canda @cook_15055205
pada
Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia
Ibu muda bersuami satu dan beranak satu. Suka masak masakan rumahan yang sederhana. Semoga lidah kita cocok ya ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa