Ayam kung pao

Ayam kungpao ala rumahan dengan citra rasa tidak kalah dengan masakan restaurant mahal...
Selamat mencoba bunda..semoga bermanfaat..
Jangan lupa re-cook ya bunda..🙂

Lebih banyak

Ayam kung pao

Erine Ernez @cook_13282949

Surakarta

Ayam kungpao ala rumahan dengan citra rasa tidak kalah dengan masakan restaurant mahal...
Selamat mencoba bunda..semoga bermanfaat..
Jangan lupa re-cook ya bunda..🙂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam (potong dadu)
2 bhcabe merah besar (iris miring)
1/2 bhtomat merah
1/2 bhbawang bombay (iris tipis)
Bumbu saus kungpao :
1/2 gelaskaldu ayam
2 sdmsaus hoicin
1 sdtsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1/2 sdtmerica
1/2 sdtpenyedap rasa (royco ayam)
2 sdmgula pasir
1 sdtcuka dapur (saya pakai jeruk nipis)
1 sdttepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam setengah matang, tiriskan. Potong dadu lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.
2

Campur semua bahan saus menjadi satu aduk hingga rata.
3

Tumis bahan bawang bombay, tomat, cabe merah hingga harum lalu masukan potongan ayam lalu masukan bahan saus yang sudah tercampur aduk2 rata. Tambahkan irisan daun bawang. Sajikan