Ikan Kembung Banjar bumbu sarden

Nona Putri
Nona Putri @cook_17361337
Yogyakarta

Ikan kembung banjar, rasanya sangat gurih, sangat cocok di bumbu sarden. Bisa menghabiskan nasi heheee...

Ikan Kembung Banjar bumbu sarden

21 orang berencana membuat resep ini

Ikan kembung banjar, rasanya sangat gurih, sangat cocok di bumbu sarden. Bisa menghabiskan nasi heheee...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgikan kembung banjar segar
  2. Cabe rawit merah
  3. bawang merah
  4. bawang putih
  5. tomat
  6. daun bawang
  7. secukupnyaKecap
  8. garam, gula pasir
  9. air putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan kembung di rendam jeruk nipis dan garam 15 menit, lalu di goreng kekuningan.Iris bawang merah,bawang putih, cabe rawit merah dan jahe(buat hilangkan bau amis),lalu tumis hingga harum, tambahkan sedikt kecap, air putih secukupnya, tunggu sampe mendidih,masukan ikan yg sdh di goreng, tambahkan garam dan gula pasir. Kecilkan api, biar bumbu merasuk ke daging ikan. Setelah air agak berkurang dan bumbu sdh meresap masukan potongan tomat dan irisan daun bawang. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nona Putri
Nona Putri @cook_17361337
pada
Yogyakarta
Ibu Rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa