Torta de Mandarinas

Paula Danel
Paula Danel @cook_4815466
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Ingredientes

  1. 2Mandarinas
  2. 2 tazasHarina Leudante
  3. 1 tazaAzúcar
  4. 2Huevos
  5. 1/2 tazaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las mandarinas, y colocar la cáscara y los gajos (sin semillas) en una licuadora, agregarle la media taza de aceite, los dos huevos y la taza de azúcar. Licuar hasta que quede emulsión uniforme.

  2. 2

    En un recipiente (bols o similar) colocar las dos tazas de harina leudante y hacer un hueco en el medio. Allí agregar el líquido resultanet de licuar las mandarinas y demás ingredeientes.

  3. 3

    Mezclar con cuchara de madera. Colocar en tortera ó budinera. Llevar a horno medio durante 50 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Paula Danel
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