رشته پلو با نیمروی گوگولی

sonia
sonia @cook_16778712
ساوه

ماجراهای منو بشقابم☺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۳ نفر
  1. ۲ پیمونهبرنج
  2. ۲ مشترشته
  3. ۳ عددتخم مرغ
  4. نوک قاشق چای خوریرب
  5. گوجه و ماست (برای سرو) ضروریه چون فوق العاده ش میکنه

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    چند دقیقه قبل از آبکش کردن برنج رشته ها رو میریزم توی قابلمه تا با برنج ها جوش بزنه و نرم شه. و حسابی قاطی هم شن

  2. 2

    رشته پلو رو دم میندازم و میرم سراغ فوت کوزه گری

  3. 3

    روغنم رو‌ میریزم کف تابه. مقداری فلفل، نمک و رب گوجه ی رقیق شده میریزم توش و سرخ میکنم. بعد رب رو از سطح تابه جمع میکنم و بلافاصله تخم مرغ ها رو میشکونم تووش.‌ اینجوری یه نیمروی خیلی خوشرنگ و خوشمزه دارم. بعد که نیمرو آماده شد باقی مونده روغن ش رو که سعی میکنیم تقریبا زیاد باشه (چون اگه کم بریزیم پلو حالت خشک و بی مزه میگیره) میدم روی برنجم.

  4. 4

    در آخر براش گوجه فرنگی خرد میکنیم و با ماست نوش جون میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
sonia
sonia @cook_16778712
در
ساوه
22 سالمه. نزدیک شش ساله آشپزی میکنم. ولی علاقه مندم که غذاهای جدید یادبگیرم.
بیشتر

نظرات (3)

دستورهای مشابه