Ayam Kecap Berkuah

Lita Arlianti18
Lita Arlianti18 @ar2804ok

Bosan dengan menu ayam biasanya, lihat persediaan bahan, akhirnya jadi ayam kecap berkuah ini. Simpel namun enak.

Ayam Kecap Berkuah

100+ orang telah melihat resep ini

Bosan dengan menu ayam biasanya, lihat persediaan bahan, akhirnya jadi ayam kecap berkuah ini. Simpel namun enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, cuci bersih dan rendam di air jeruk nipis 15 menit
  2. 10 lembarsawi putih, cuci bersih lalu potong sesuai selera
  3. 1 sachetkecap
  4. 1 ruasjahe, geprek
  5. 1 ruaslengkuas, geprek
  6. 1 batangserai, geprek
  7. 1 sachetkecap
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaroyco ayam
  10. 4 buahcabe rawit, potong-potong
  11. 1 buahtomat, potong-potong
  12. Bumbu Halus:
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai setengah matang. Lalu goreng sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan jahe, lengkuas, serai, dan cabe rawit.

  3. 3

    Tambahkan sawi dan ayam. Oseng-oseng sebentar. Lalu tambahkan air, dan kecap. Masak hingga kuah mendidih dan kecap meresap ke ayam.

  4. 4

    Tambahkan garam, royco, dan tomat. Masak sebentar. Tes rasa.

  5. 5

    Matikan kompor dan ayam kecap berkuah siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lita Arlianti18
Lita Arlianti18 @ar2804ok
pada
Seorang ibu yang ingin menyediakan makanan sehat untuk keluarganya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa