Sambal bawang jengkol
Cara Membuat
- 1
Belah jengkol sesuai selera, kemudian rendam dalam air dingin (supaya jengkol lembut). Tips ini saya dapat dari teman kuliah dulu. Katanya sih supaya jengkol lembut, n memang lembut hasilnya. Kalau goreng jengkol saya selalu pakai tips ini.
- 2
Rebus semua cabe dengan tomat dalam air mendidih selama 5 menit. Setelah itu masukkan bawang merah dan bawang putih rebus lagi sekitar 3 menit.
- 3
Uleg atau blender kasar bahan yang direbus tadi. Tambahkan satu sendok teh garam ketika memblender/uleg.
- 4
Goreng jengkol, setelah matang masukkan ke dalam air dingin lagi.
- 5
Tumis bahan yang di uleg atau diblender kasar tadi. Masukkan jengkolnya.tambahkan gula. Koreksi rasa.
- 6
Siap disajikan. Pedesssss....jengkolnya lembut. Enak deh pokoknya apalagi kalau disajikan dengan telur dadar dan sayur bening.😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal bawang jengkol Sambal bawang jengkol
Source : iishvaraRecook ke 2 untuk @komunitaspaders . Sambel jengkol yang bikin selera makan ga ada habisnya...#GoDaBonus_Rikuk2an#GoDa_Paders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar
-
Sambal Bawang Jengkol Sambal Bawang Jengkol
Source : @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Retno#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSambalMamiFay#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambel bawang jengkol Sambel bawang jengkol
pas ga nafsu makan .. pas ada jengkol ditukang sayur.. bikin sambel bawang alhamdulillah nafsu makan balik lagi.#pejuangdapur #pedulikankerpayudara
-
Jengkol sambal bawang Jengkol sambal bawang
Ini makanan favorit suamiku bun resep liat dari cookpad juga. Judulnya recook hehe
-
-
Jengkol sambal bawang Jengkol sambal bawang
Sebenernya resep ini sama dengan resep jengkol geprek. #5resepterbaruku
-
Jengkol Sambal Bawang Jengkol Sambal Bawang
Sambal yang pastinya bikin nambah nasi, tanpa lauk lain pun udah endeusss~ yuk dicoba recook!Resep ini aku jadikan modal untuk ambil #TiketGAS2025 , mudah mudahan Allah beri kelancaran buat semua prosesnya.Yuk kalian ikutan juga biar makin seru, izin tag ya🙏🏻@cka94_happycook @Dhimas18 @sitijamilah5
-
Jengkol Sambal Bawang Jengkol Sambal Bawang
Kebetulan papa mertua ku panen jengkol dan dikirimin ke rmh ku, dan menu ini cocok banget buat kalian yang ga begitu suka yang pedes2 banget, tp tergantung selera sih yaa, bahan2 nya juga simpel banget
-
Jengkol sambel bawang Jengkol sambel bawang
Jengkol salah satu #SayuranKesukaanIbu atau masakan yang paling sering dimasak sama ibu kalo lagi musimnya, meskipun gk musim juga sering masak jengkol ini, karena ibu saya pecinta banget jengkol .. Ngomongin jengkol termasuk sayuran gk ya,? Daging"an jelas bukan, semoga aja masuk kategori sayuran .. Selain jengkol ibu saya juga suka banget sama sayuran daun singkong, tapi kebetulan ditukang sayur beberapa hari gk bawa daun singkong akhirnya bikin ini aja, karena ibu suka jengkol jadi saya ketularan juga ikut suka jengkol makanya jengkol kaya wajib gitu buat dimasak tiap ditukang sayur bawa,atau pas musim panen tiba.#SemuaTentangIbu#SayuranKesukaanIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Banjarnegara
-
Sambal bawang jengkol muda Sambal bawang jengkol muda
Sambal jenis ini termasuk sambal tahan lama. Jadi bisa di buat dalam porsi banyak.
-
Jengkol Sambel Bawang Jengkol Sambel Bawang
Source : Ishvara Kitchen (Modif)Goda recook kali ini beda dengan goda recook sebelumya because only you and me..saling rikuk sesama couple masing² yang udah dipilih sebelumnya..dan couple aku itu mba' Iis😘😘Ini ngga pedas sama sekali ya..bisa ganti cabenya sama yang lebih pedas..biasa sehari hari kalo nyambel itu pake blender(cari yang praktis²🙈) karena nasib pas bikin ini kena giliran pemadamaan listrik dari pagi sampe malam,bayangkan.. 11 jam gaess🙁 dan akan bersambung sampai beberapa hari kedepan..terpaksa lah kali ini aku ngulek²😁#Jengkol#SambelBawang#GodaRecook_YouAndMe#GodaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_PematangSiantar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)