Manggut Ikan Pari ala Wiens Kayun
Hemmm, hari Minggu saatnya bermain2 di dapur 😄. Tadi lhat ikan pari asap di pasar, jd pengin masak Manggut Ikan. Dibelilah 1/4 kg, dengan harga 10rb. Sampai di rumah, langsung deh action di dapur. Mumpung suami belum ke dapur. Hehehe suka grogi kalau ada suami. Masalahnya suami lebih pintar memasak dari pada saya. 😊. Bismillah semoga rasanya enak.
Manggut Ikan Pari ala Wiens Kayun
Hemmm, hari Minggu saatnya bermain2 di dapur 😄. Tadi lhat ikan pari asap di pasar, jd pengin masak Manggut Ikan. Dibelilah 1/4 kg, dengan harga 10rb. Sampai di rumah, langsung deh action di dapur. Mumpung suami belum ke dapur. Hehehe suka grogi kalau ada suami. Masalahnya suami lebih pintar memasak dari pada saya. 😊. Bismillah semoga rasanya enak.
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan pari yang adh dipotong2 hingga agak kering, (untuk menghilangkan bau amis). Angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu yabg sudah dihaluskan hingga wangi
- 3
Masukkan ikan pari asap yang sudah digoreng.
- 4
Masukkan bahan2 yang sudah dirajang
- 5
Aduk rata, tambah air 1 gelas.
- 6
Aduk hingga bahan2 layu.
- 7
Cairkan santan bubuk dengan 100 ml air. Dan tuang ke dalam masakan. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- 8
Tanbahkan gula dan garam secukupnya. Rasakan. Jika sdh terasa enak. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Dapat request mangut ikan pari asap buat bekal. Sudah lama banget nggak bikin masak ikan pari (walau saya tidak suka ikan pari). Tapi kuah mangutnya suka banget, jadi bisa diganti sumber protein lain. Cabai disesuaikan selera.#PejuangGoldenApron3#MangutIkanPari#IkanPariAsap#Minggu26GoldenApron3
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Di pekanbaru agak susah nyari ikan pari asap.. adanya yg seger, karena kepengin mangut ttep eksekusi pake ikan segar.. 😀🤭#PejuangGoldenApron2#Minggu19
-
Manggut ikan pari asap Manggut ikan pari asap
Akhirnya bisa upload resep lagi.. dr sekian lama vakum..krn byk kesibukan dan kejadian yg mewajibkan untuk bedrest..Nah td pagi waktu kepasar minggu kita nemu tuh ikan pari asap.. mumpung udara timika baru grimis2 syahdu.. yuk lah kita masak mangut ikan pari asap
Fatma -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Menu makan malam hari ini "Mangut Ikan Pari Asap". Si ikan pari asap nya sendiri aku beli hari sabtu kemaren dan masih tersimpan cantik di kulkas.Rencana nya sih mau di masak hari minggu,tapi karena ada temen yg ngajak liburan ke pantai dan pulangnya udh malam,jd lupa deh sama si ikan pari. Baru hari ini sempat masak nya.
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
kebetulan hari ini sih tukang sayurnya jual ikan pari asap,nah dari kemarin tuh kangen banget sama masakannya mbahku,jadi aku buat sendiri deh dirumah.,.
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Hari minggu pagi kemarin, jalan2 sekeluarga ke Pantai Depok, Parangtritis, Bantul. Sekalian sarapan pagi, kami pesan ikan segar utk dimasak dan dinikmati di tepi pantai di sela2 debur ombak. Di pasar ikan itu, juga ada ikan pari yg sudah diasap. Ku beli utk lauk besok, rencana kubuat mangut ikan, pasti sedapnya ikan asap menambah nikmatnya masakan.
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Ikan pari panggang paling suka dimasak mangut, masakan khas jawa Yang lezat.
-
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Hei hei.. Eboperi dapet kiriman ikan pari asep ni.. suami lgsg request minta di masakan mangut. Oke siap... #5resepterbaruku
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Makanan favorit jaman kecil. Dulu Kalau ada saudara datang dari Malang atau Surabaya pasti minta dibawain iwak Pe asap. Kebetulan di kang ikan langganan ada ikan pari segar. Langsung eksekusi demi menembus ruang waktu masa lalu 😁Bumbu yang digunakan memang banyak tapi terbayarkan dengan rasa yg didapat. Enak banget...Source: Maria’s foodies#CookpadCommunity_Depok#MenuFavoritKeluarga
-
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Assalamu'alaikum cookpadersGa kerasa udah mau masuk penghujung tahun. Dan di penghujung tahun ini aku pengen berbagi salah resep favoriteku. Sebelumnya aku pernah share resep mangut versi ikan lele. Kalau di Jogja ada yang terkenal banget Mangut Lele Mbah Marto. Kali ini aku share versi Mangut Ikan Pari Asap.Resep Mangut Lelehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11746610-6-mangut-lele-kemangi?ref=you_tab_my_recipes#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara#PekanPosbar#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#MangutIkanPariAsap
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Resep lauk mangut ini sangat pas dimakan saat hujan, rasanya yg asam dan pedas semakin membuat nafsu makan meningkat, apalagi saya tergolong orang yang sangat suka makanan pedas. Apalagi memasaknya tidak butuh waktu lama. Cuma butuh sedikit bahan, dan tadaaa mangut ikan pari pun siap disajikan. 😊😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar