Chocolate Cupcake (no egg, no mixer, moist)

Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
Kelapa Gading

Pengen banget punya resep yang simple cara buatnya dan yang pasti simple bahannya juga 😛 ketularan neng geulis, Kheyla 😝.. Pas nemu resep ini di Kitchen milik si eneng Kheyla hepi banget.. Langsung de di eksekusi.. Kali ini dijadiin cupcakes dengan gula yang dikurangin dikit.. Rasanya nyoklaaat pake banget, teksturnya moist dan rasanya ringan alias ga eneqin.. Yuuuks, mari dibuat 💃🏻

Chocolate Cupcake (no egg, no mixer, moist)

Pengen banget punya resep yang simple cara buatnya dan yang pasti simple bahannya juga 😛 ketularan neng geulis, Kheyla 😝.. Pas nemu resep ini di Kitchen milik si eneng Kheyla hepi banget.. Langsung de di eksekusi.. Kali ini dijadiin cupcakes dengan gula yang dikurangin dikit.. Rasanya nyoklaaat pake banget, teksturnya moist dan rasanya ringan alias ga eneqin.. Yuuuks, mari dibuat 💃🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kering
  2. 175 grgula pasir
  3. 175 grtepung terigu
  4. 45 grbubuk coklat
  5. 3/4 sdtbaking soda
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan Basah ☘
  8. 115 mlminyak sayur
  9. 1 sdtessence vanilla
  10. 240 mlair panas
  11. 2 sdtair jeruk nipis/lemon/cuka

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Bahan Kering jadi satu, aduk rata dengan whisk di dalam baskom

  2. 2

    Campur Bahan Basah jadi satu juga, aduk rata

  3. 3

    Campur Bahan Basah ke dalam Bahan Kering perlahan lahan, aduk rata dengan whisk sampai tidak menggumpal

  4. 4

    Kemudian masukkan ke piping bag (supaya rapi saat menuangkan ke cupcake) lalu semprotkan ke tempat cupcake

  5. 5

    Lalu oven selama kurang lebih 20-25menit dengan api 170 derajat (tergantung oven masing-masing yaaa).. Jangan overcook ya, dan lalukan tes tusuk untuk tau kematangan di dalamnya

  6. 6

    Setelah keluar dari oven, tunggu sampai dingin.. Tinggal hias suka-suka deeeh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
pada
Kelapa Gading
Mommy triplets 👦🏻👦🏻👦🏻Passion for baking 🍰IG @kristinaheryawati
Lebih banyak

Komentar (22)

Rini.Wijaya26
Rini.Wijaya26 @Rini_Wijaya26
Mba.. apakah bisa kalau ganti tepung terigunya dengan tepung mocaf ?

Resep Serupa