Jengkol goreng balado

seha farafishah
seha farafishah @pawon_menul
Tangerang

Jengkol niii..makanan terenak mo di masak model apa juga, ttp enak.....

Jengkol goreng balado

Jengkol niii..makanan terenak mo di masak model apa juga, ttp enak.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol
  2. 10cabe merah
  3. 7bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 1tomat merah yg kecil
  6. 2 cmlengkuas
  7. 1salam
  8. secukupnyaGaram, gula
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan Belah jengkol,lalu potong menjadi 3 kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu tumis masukan lengkuas, salam, garam,gula hingga harum

  3. 3

    Masukan jengkol tambahkan air sedikit ll masak sebentar hingga bumvu menyerap.

  4. 4

    Hidangkan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
seha farafishah
seha farafishah @pawon_menul
pada
Tangerang
Saya ibu dari 2 anak , menyukai kuliner masakan nusantara.Masak bagi saya adalah me time...gak boleh ada yg ganggu sy lg masak..heee
Lebih banyak

Komentar (10)

Isa *ibu rumah tangga dadakan
Isa *ibu rumah tangga dadakan @cook_17277912
Mau nanya lagi dong. Aku udah ikutin resep jumlah takaran. Tapi ok punyaku bumbunya jadi oren. Dan berkuah, Gak merah dan kering kaya mbak. Apa pas blender bumbu saya pake air kebanyakan jadi gitu. Gagal dong saya

Resep Serupa