Pepes Udang Kemangi

Linda Putri Mada
Linda Putri Mada @cook_5581398
Jakarta

Ini salah satu menu yang paling gampang menggugah selera. Bener ga sih? Saat dihidangkan di atas meja sesaat setelah matang, dengan asap mengepul saat bungkusan daun pisang dibuka. Waaaah... Yuk coba bikin 😊

About Me 😊
I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩Aiko

Connect with me ❤

Instagram :
lindacantik_812

Twitter :
@lindacantik_812

Facebook :
Linda Putri Mada

Youtube :
@lindacantik_812

Pepes Udang Kemangi

Ini salah satu menu yang paling gampang menggugah selera. Bener ga sih? Saat dihidangkan di atas meja sesaat setelah matang, dengan asap mengepul saat bungkusan daun pisang dibuka. Waaaah... Yuk coba bikin 😊

About Me 😊
I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩Aiko

Connect with me ❤

Instagram :
lindacantik_812

Twitter :
@lindacantik_812

Facebook :
Linda Putri Mada

Youtube :
@lindacantik_812

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 500 gramUdang, kupas
  2. 3 buahTomat Hijau, iris bulat2
  3. 8 irisLaos @2cm
  4. 4 lembarDaun Salam
  5. seikatDaun Kemangi
  6. 1 sachetBumbu Tumis siap saji
  7. Bumbu Halus :
  8. 8 siungBawang Merah
  9. 6 siungBawang Putih
  10. 6 ButirKemiri
  11. 3 buahCabe Merah
  12. 2 buahCabe Rawit
  13. 2 buahTomat Merah
  14. 2 cmJahe
  15. 2 cmKunyit
  16. secukupnyaMerica
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tempatkan Bumbu Halus di wadah lalu tambahkan Bumbu Tumis. Masukkan Udang lalu aduk rata. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Bungkus masing2 bagian dalam Daun Pisang dengan urutan Daun Pisang - 1 lembar Salam - 2 iris Laos - Adonan Udang - 3 iris Tomat Hijau - beberapa lembar Daun Kemangi. Bungkus dan semat dengan lidi.

  2. 2

    Kukus di atas api sedang selama kurang lebih 45 menit. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Putri Mada
Linda Putri Mada @cook_5581398
pada
Jakarta
Bener2 baru belajar masak 😁Instagram :lindacantik_812Twitter :@lindacantik_812Facebook :Linda Putri MadaYoutube :@lindacantik_812
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa