Pizza simpel dan empuk

Yudi7
Yudi7 @Yudi7
Banjarbaru

Pizza yang ini tekstur rotinya empuk dan topingnya lebih gurih karena selain keju mozarella aku juga menambahkan sedikit keju cedar. Kalau mau yang tekstur rotinya krispi, bikin aja adonannya agak tipis.

Pizza simpel dan empuk

Pizza yang ini tekstur rotinya empuk dan topingnya lebih gurih karena selain keju mozarella aku juga menambahkan sedikit keju cedar. Kalau mau yang tekstur rotinya krispi, bikin aja adonannya agak tipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti
  2. 15 sdmtepung
  3. 5 sdmminyak
  4. 1 sdmragi
  5. 1 sdmgula
  6. 1 sdtgaram
  7. 180 mlair hangat
  8. Toping
  9. Soas tomat delmonte
  10. 6sosis sapi
  11. 1 buahbawang bombay
  12. 1 sdmdaun oregano
  13. 100 grkeju mozarella
  14. 50 grkeju cedar
  15. 2sct mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ragi kedalam air hangat dan diamkan selama 5 menit sampai berbuih.

  2. 2

    Setelah 5 menit, campurair ragi tadi dengan gula, minyak, dan garam. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah rata masukkan tepung dan uleni sampai kalis.

  4. 4

    Diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 bagian kemudian bentung bulat dan pipih seperti pizza.

  6. 6

    Tusuk-tusuk bagian tengan roti dengan garbu agar nanti waktu di panggang, roti tidak terlalu mengembang.

  7. 7

    Pada bagian atas, olesi dengan saos secara merata dan beri taburan daun oregano, bawang bombai, dan sosis.

  8. 8

    Setelah itu beri parutan keju cedar dan keju mozarella diatasnya lalu panggang dengan api sedang selama 20 menit.

  9. 9

    Setelah masak, beri mayonaise diatas pizza dan potong-potong pizza menjadi 8 bagian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yudi7
Yudi7 @Yudi7
pada
Banjarbaru
Seorang ayah yang suka ngemil daripada asap rokok.
Lebih banyak

Komentar (3)

Yoyoh Maesaroh
Yoyoh Maesaroh @cook_16638583
Ukuran minyak yg di pkai brp sendok, koq dstu ga di tulis bhn minyak tp cara membuat nya pke minyak

Resep Serupa